随着高校教育普及，当今的大学生已经遍地都是。众多的大学生造成的就业压力和竞争压力，往往让很多人采用考研、出国留学等“规避”的态度和方式，但小张却做出一个另类的选择。“北大的毕业生可以去创业，可以把猪肉品牌做起来，我觉得也可以。”正是有这样的信念，小张走上了创业路。然而没有任何经验想要闯出一条路是极为艰难的，此时加盟品牌的创业方式让小张眼前一亮。“卖煎饼、卖小吃……小本生意经营好了，总比打工强!”基于这样的想法，小张最终选择了张吉记壹大碗卤肉饭。
张吉记壹大碗卤肉饭这个诞生不久的新品牌，有着许多吸引小张的地方。比如说它的产品很丰富，不仅仅是各种口味的麻辣烫，还有铁板烧小吃果饮等等美食，完全能够满足大众需要;又比如说加入张吉记壹大碗卤肉饭并不需要什么经验，因为其总部会统一进行培训，帮助创业者们了解产品制作、门店经营等方方面面的事情，让创业者们更好经营。就这样小张和张吉记壹大碗卤肉饭有了更多的接触。实地考察 梦想成真
有了加入张吉记壹大碗卤肉饭的想法后，小张便进行了实地的考察。他先是光顾张吉记壹大碗卤肉饭的实体店，查看这里的产品好不好吃，这里的人气好不好。结果很让他满意，很多年轻人都喜欢张吉记壹大碗卤肉饭，张吉记壹大碗卤肉饭量贩自助模式也让店老板很轻松。从点餐到结账，整个过程消费者们觉得很愉快很自由，店员店主则分工明确效率高，可谓是一气呵成，这样的小店正是小张想要的。
为此在考察了实体店后，小张来到了张吉记壹大碗卤肉饭的总部，正式了解张吉记壹大碗卤肉饭的市场前景和经营方式。在总部，专业的招商服务人员为他详细的介绍了品牌情况，带领他参观了产品研发中心等等地方，完善的部门配置和品牌实力，都让小张拥有了全新的认识。就这样小张和张吉记壹大碗卤肉饭成功“牵手”!
“从装修到开始经营，张吉记壹大碗卤肉饭总部给我很大的帮助，像店面的布置、物料的配送、产品的制作等等，我完全不用担心，因为有专业的老师帮助，上手很快!”小张介绍到。现在小张的店铺已经经营了好几个月，慢慢的开始盈利，拥有了知名度。其实，这个90后的创业者的创业路才刚刚开始，未来还有更多惊喜等着他!
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