从学校毕业之后，李川就走进了社会开始像无头苍蝇一样的寻找工作，但是好工作哪有那么好找，碰了几次钉子之后李川决定自己做点什么，正好自己之前有点小积蓄，开个小店还是没有问题的。
于是李川看一个火锅店挺火的，就出钱盘下了一家店门老板转让的，加上转让费乱七八糟的大概十几万的感觉，李川贷了些款把钱交上，招了一个洗菜工，一个配料的大厨就开始了开业了，刚开始还挺火的，他家火锅物美价廉，而且用料也是非常的考究，所以很多人都喜欢来他们家吃火锅，但是时间久了，开业活动做完了，就没有那么多顾客了，大家就好像是跟风一样，又进军到了另外一家的快餐店内，李川的火锅店一落千丈，而且因为火锅的食材都需要新鲜的，所以每天都有大量的菜品浪费扔掉，看着这些被扔掉的菜李川心里可谓是翻江倒海的，想着如果没有创新的话最终只有走向死亡，所以唯有创新这一条路可走，于是他知道自己的店已经没有什么搞头了，在一件事明知是错误的话，就应该立刻喊停，所以李川毅然决然的关掉了火锅店，在已经不盈利的情况下快速止损，是一个非常明智的做法，所以李川当即决定关掉火锅店开始整改。
就在这个时候，一股串串香热潮席卷了大街小巷迅速的风靡了起来，李川想可以加盟一家串串香加盟店，于是就开始在网上查询起来，最终找到了签佰度串串香，在网络上评价是相当好，生意也特别好，于是李川决定加盟这家店，于是联系了签佰度串串香总部来进行考察，考察之后发现签佰度串串香总部非常的靠谱，总部人员分配非常的清晰，而且售后服务也非常的贴心，这让李川在加盟的过程中非常的顺利，十天开店完全没有问题。
折腾了这几年的时间，李川也着实感觉到了疲惫，但是自己在外面没混出个样子来，怎么好意思回去呢，李川是这么告诉记者的，自己是家族里第一个考上大学的人，要是混不出个样子来真是丢父母的脸了，但是毕业之后才发现，大学毕业证真的屁都不算，还好自己遇见了签佰度串串香不然自己还跟同学一样，靠父母的救济过活呢！
