去年辞了工作后考察当地餐饮市场，看到饮品客流广泛，就决定加盟靠谱品牌，开一家饮品店。对比多家餐饮项目之后，选择了必普餐饮，因为自己没经验，就去总部学习了餐饮技术和管理技巧。如今，开店一年多，店面生意稳定经营，但其中的经历的酸甜苦辣只有自己知道，回顾自己的创业历程，总结了以下经验，希望对新手创业者有所借鉴。
好的选址有时候比口味更重要。众所周知产品口味很重要，但开店之后，你会发现技术远比口碑更重要。新手创业者加盟开店，难免会在制作过程中遇到这样那样的问题，选择靠谱项目，总部会提供相应的支持。开店之初，对饮品制作不熟练，配料掌握不准，必普餐饮派服务人员到店指导，掌握了精准的制作技巧。
我们都知道口味很重要，口味的好坏决定着店面能否成功经营。但在实际开店过程中，店面选址往往是店面生意好坏的标准。好的选址会让更多消费者光顾店面，为店面带来效益。
作为店长自己要掌握制作技巧。加盟开店必须掌握技术，除非是不差钱的翘脚老板。第一次开店没经验，前三个月就雇了几个服务员，因为自己的技术不熟练，店面依赖服务员，造成了员工难管，店面经营不善的情况。所以，以过来人的经验，建议大家开店之前要先学习一段时间，技术熟练了，再开店，这样才会避免经营不靠谱的情况。
如今，经营的这家饮品店已走上正轨，回想创业之初，没经验走了不少弯路，在必普餐饮指导下一一解决了问题。分享以上经验，希望有创业想法的小伙伴有所借鉴！
