目前,张亮麻辣烫已经在全国设立了22个分公司,还拓展到了海外市场,在全球的加盟门店已经超过了4500家,2018年营收近50亿。而杨国福麻辣烫的门店更是达到了近6000家,其以每年开1000家的速度在稳定的增加中。
张亮和杨国福的之所以能够扩张的如此之快,保持快速的开店速度,主要是得益于其招商加盟的模式,得以保持如此快速的开店速度。而起步晚的张亮扩张的更加疯狂,他招商加盟的门槛比杨国福要低得多。
在消费上,张亮比杨国福也要更加接地气一些,人均消费上张亮一般也比杨国福要便宜几块钱。而门店的面积上,杨国福要求一线大于100平米,而其他大于80平米;而张亮只统一要求店面大于60平米。装潢上杨国福也比张亮要精致很多,所以两者其实定位也是有出入的。无论如何,张亮和杨国福作为两个人东北人,把一个来自四川的小吃麻辣烫开成了连锁,布局到全国各地,甚至还开出了海外,这是需要极大的勇气和野心。