两东北人垄断中国麻辣烫市场，杨国福和张亮麻辣烫加盟哪个好
作者：清风 阅读量：14900 2020-12-10
从成立时间来看，杨国福麻辣烫比张亮麻辣烫要早5年，一开始只是一个路边小店，还没有用“杨国福”的这个IP，而是叫杨记麻辣烫。后来杨国福开的麻辣烫店生意越来越好，分店也越开越多，2007年才统一改成了杨国福麻辣烫的名字，开始对外开放加盟。此后杨国福用了不到一年的时间，就把他的麻辣烫生意在黑龙江省内开了超500家加盟店，还在蒙古开设了第一家省外加盟店，而此时的张亮还只是打工仔。
2008年，23岁的张亮辞掉了自己的工作，决定创业开麻辣烫店，由于资金也不多，张亮把他的第一家店开到了离哈尔滨市区23公里的阿城。一开始张亮仿照自己在四川吃到的麻辣烫口味来做，本以为会大受欢迎，结果生意却不尽人意。于是他开始改良口味，把四川传统的红油辣汤改成了骨汤，调味料上也加上了当地人爱吃的麻酱。随着口味的调整，张亮麻辣烫的生意开始火爆了起来，接着张亮也学起了此时已经是东北麻辣烫老大——杨国福麻辣烫的加盟方式，大搞加盟店。
目前，张亮麻辣烫已经在全国设立了22个分公司，还拓展到了海外市场，在全球的加盟门店已经超过了4500家，2018年营收近50亿。而杨国福麻辣烫的门店更是达到了近6000家，其以每年开1000家的速度在稳定的增加中。
张亮和杨国福的之所以能够扩张的如此之快，保持快速的开店速度，主要是得益于其招商加盟的模式，得以保持如此快速的开店速度。而起步晚的张亮扩张的更加疯狂，他招商加盟的门槛比杨国福要低得多。
据了解，想要在上海加盟一家杨国福麻辣烫，要给每年59900元的加盟费，其次是北京的每年39900元和广深的每年23900元，乡镇地区的加盟费需要7900元。而张亮麻辣烫的加盟门槛则低得多，价格统一为：一线城市每年10000元，县级市每年8000元，乡镇地区每年5000元。而且张亮麻辣烫这几年来名气突然变得更大了，一个主要的原因也是因在前几年热门综艺节目《爸爸去哪儿》播出后，张亮这个的名字被大家所熟知，张亮麻辣烫利用这个人气作为支援，来反复宣传，很快跟比自己成立早5年的杨国福麻辣烫平起平坐了。
在消费上，张亮比杨国福也要更加接地气一些，人均消费上张亮一般也比杨国福要便宜几块钱。而门店的面积上，杨国福要求一线大于100平米，而其他大于80平米；而张亮只统一要求店面大于60平米。装潢上杨国福也比张亮要精致很多，所以两者其实定位也是有出入的。无论如何，张亮和杨国福作为两个人东北人，把一个来自四川的小吃麻辣烫开成了连锁，布局到全国各地，甚至还开出了海外，这是需要极大的勇气和野心。
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