经营黄焖鸡米饭店如何留住老顾客黄焖鸡米饭的菜品也是留住老顾客的一个重要因素,高品质的菜品自然会留住顾客的心,回头率也就高了,所以,要推出顾客认可的菜肴,征服顾客的味蕾,才能在市场上立足。想要不断的吸引顾客,就必须在食物的新、奇、特上下功夫,要进行独创性、灵活性的创新,不断研发美味的新品种,满足消费的需求。菜品要实现原料、色彩、挖掘古菜绝技、器皿、菜单等方面的创新。
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