精武鸭脖是湖北武汉有名的传统美食，由于始于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川香卤方改进后用在鸭脖子上，具备四川香辣风格，香气扑鼻，口味刺激，美味无比，因此 迅速变成了武汉人钟爱的特色小吃。
精武鸭脖在精武路一带就有十几家店，现如今，精武鸭脖在中国各省随处可见，而且形成一些新的流派。
武汉市精武鸭脖早来源于重庆，1993年，鸭脖做生意在武汉盛行，2000年之后进到非常好期。从一开始，这一知名品牌就带著浓浓武汉市味和十足的市井生活气场。现阶段认可的武汉鸭脖起源地是汉口精武路。一条窄窄的巷子，两侧盛开了鸭脖门店，成百上千根油亮洪亮的鸭脖就那么摆放在货摊上，场景甚为壮阔。
一个有关鸭脖子的传说故事是，二十世纪90年代初，汤腊九在成都市学习卤菜技术性和中草药材已有加工工艺，回武汉后，开启了一家鸭脖经销店。另一个说规律是，上世纪八十年代后期，精武道上有一家做四川菜的饭馆"精武饭庄"做生意非常好，1991年，为防止顾客等候主餐的時间过长，四川籍老师傅严家华出想法，能够酱卤猪尾巴、鸭颈等消磨顾客无趣時间，用三十多味中草药材酱卤出辣嘴更辣喉、越嚼越带劲的鸭颈。
无论哪一个版本号是鸭脖子发源的正确的答案，能够毫无疑问的是，从那时起，精武鸭脖这方面城池持续被挖掘，并产生"华山派"涂国华、"少林派"汤光山、"武当派"王松林、"丐帮"苏德涛这四位鸭脖品牌领军人激战武林的局势，直至今日也有新的品牌引入在其中。
精武鸭脖发展趋势到现在知名的数武汉汉口精武牌，依靠陶虹的品牌代言，变成武汉第六届全国各地城运会的特定商品，取得成功完成公司企业形象的进一步飞越。
精武鸭脖熟菜协作优点
1、关键技术适用：宣布加盟代理以后，由教师教给关键技术，轻轻松松把握。
2、金融信息服务适用：精武鸭脖特色小吃与金融投资公司达到战略合作协议，有融资需求的顾客可申请办理。
3、营销培训适用：全方位立体式品牌管理培训课程，出示品牌管理具体指导指南。
4、开店选址适用：精武鸭脖特色小吃依据创业者当地时况，可派人为因素您优选性价比高铺面。
5、知名品牌VI适用：专业室内设计师精英团队，相互配合门店装修设计方案及日常宣传设计。
6、市场营销策划适用：尤其开设市场营销策划组，出示建设规划及节日策划活动。
7、区域代理适用：精武鸭脖特色小吃严控加盟代理地区创业者总数，合同书承诺地区无二家。
8、新闻媒体能量适用：各种新闻媒体广告投放，出示品牌推广基本和真实度表明。
9、货运物流适用：已有物流配送中心，食品卫生安全、送货立即，线上监测货运物流。
10、产品升级适用：精武鸭脖特色小吃经常性升級商品并产品研发新菜品，让创业者不断发展趋势。
