卤大妈首要运营各类鸭脖、卤制品，它以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出6大系列200多种风味共同的酱卤肉产品，其中酱鸭曾被我国食物工业协会誉为“全国靠前家共同酱鸭产品”。
卤大妈是酱卤行业中，第一个做全渠道、新零售的践行者，领先整个行业开启了智能零售方式，一起也是成功A股上市的行业领先企业，内行业界奠定了绝对的领先地位。跟卤大妈鸭脖协作能够使得您的运营和管理轻而易举、得心应手。现在卤大妈鸭脖在这个运营方式上，现已不断实践和摸索后日显完善，一起建立了愈加规范化、专业化、品牌化的运营理念和服务体系。
卤大妈熟食紧跟时代的改变，经过立异不断革新从无人零售店、多点位主动售卖机、线下实体门店、到外卖平台与线上商城为中心的六位一体全网营销方式，获得了持续性发展。
卤大妈熟食一直重视食物安全问题，公司从选材到终端出售，形成了全产业链监督方式，实现了从源头到餐桌全程可追溯体系，为食物安全保驾护航。
未来的卤大妈加盟总部还将继续用优质的产品与上乘的服务，回馈消费者及加盟商们，一起，为复兴我国优质的食物品牌作出更大贡献。
