大头卤菜铺以传统手工艺为基本，二十多年的高汤为火锅底料，加上20多种多样中草药材，融合如今顾客口感及健康理念，改进开创而成。大头卤菜铺菜肴香而不腻，瘦而不柴，意犹未尽。大头卤菜铺对产品质量和食品类规定严苛，甄选知名品牌及实力大型厂做为合作方，商品所有选用原料生产，绝对没有添加剂及成分，充足提高/提升食品卫生。
大头卤菜铺给予种类丰富多彩的大头卤菜铺培训技术，尽量达到不一样类型的口感要求，让您一站达到全部家庭成员的口感。大头卤菜铺秉持着诚实守信、开创的企业理念，专注于打造出顾客身旁的私人餐厅厨房，为每一位顾客给予健康味美、省时省力的美味可口食品类。大头卤菜铺代理，不用经验，代理灵便，门店不大不小。
大头卤菜铺产品品种丰富多彩，有特色产品、红卤系列、白卤系列、香辣系列、特色小吃这些，主打产品创辣烤技术性：透骨香辣鸭，特色蒸卤系列：飘香鸡，口味好，中国各省老老少少皆喜欢，四季畅销;原料成本价划算，酱卤起锅后成品卤菜价钱翻番，再加上大头卤菜铺与众不同而又简单的制做步骤，让大头卤菜铺各家连锁店成本低的资金投入。
1、市场的需求大，家中、饭堂、餐馆、酒店无所不在的市场的需求，千余座城区有可能开发设计出数万家店面。
2、开店选址易，凡有菜市场或农贸市场的地区或周边、副食品市专卖店或店面、居民小区店面等全是大头卤菜的佳地址。门店总面积只需5—20平方米，房租低，室内装修风格有特色但低成本。
3、代理小，中小城市代理低成本，在大都市开一家规范店也只需要代理5—8万元。
4、开实体店快，从选择项目、专业技术培训、开店选址室内装修、商品研发、筹划开张，20天内进行。
5、达到目标快，从顾客服务支持调研反馈机制，日销售额非常可观。
6、无淡季，全年度运营无淡季，礼拜天，节假日日的做生意比平日更强。
7、可持续性，一旦协作能够携手并肩长期性运营。
8、大头卤菜顾客统一应用总公司的品牌和店面装修设计;丰富多彩的特色美食，色鲜香美，款多奇特，令肉食者莫不夸赞叫;标准周全的服务，让消费者看见温馨，买的达标，吃的高兴。
9、大头卤菜总公司对顾客给予适用与服务项目，从开店选址、门店布局、从制做机器设备到整套专业技术培训。从运营管理到营销方案，也有广告宣传支持，事后新产品技术性，开张时上门服务技术性营销推广具体指导，按时巡回演出督查等，开一家，帮扶一家!
