小吃
经营小吃店的六大营销策略
作者:美味君 阅读量:169 2021-11-21

什么是市场上一直紧缺的人才?!就是销售!销售是所有创业者都必须克服的障碍,也是难过的障碍。小编总结了小吃店的六大销售策略,希望迷茫的创业者带来希望!小吃加盟项目推荐>>>

小吃加盟
1、留住现有顾客

       如今每天收入超过100元,还有20多位客人,一定要想办法把这些客人留下来,餐馆随时都有顾客进出,另外这些客人感觉很好,自然会帮你宣传,带朋友吃饭,形成连动效应。

2、散发传单

       传单其实是价格表,可以列出最好吃的主菜,然后留下电话号码,用醒目的字体印上:一个电话,送餐上门。 800米半径的机关、单位、商店和家庭分别分发,同时给每个吃饭的朋友一份简化的价格表(名片背后印有价格)。

3、向送餐客人的同事扩散

       因为一开始要求送餐的人有限,每次送餐都是一个很好的宣传机会,礼貌的把自己的外卖卖卖给送餐客人的同事(每人发一份价格表),成功率会高达80%。

4、降价

       硬降价消耗太多,无法产生效果,得罪同行。可以采用软降价:客人享受半价(或者三折)优惠。不管他是几个朋友吃饭,不管他花了多少钱,结账的时候只收他折扣里的钱。需要注意的是,不能说出来(说出来就不行了)。客人知道他占了便宜,明天他会再来,然后他会带朋友来;

5、送免费票

       离店600-800米半径的距离给20名(数量自定义)路人免费门票(尽量给附近居民,比如买菜、购物、理发的人)。门票有限,比如10天的门票说明13天内有效)。不要一次太多,每天送,每天给店里增加很多客流。当然,最好的办法就是和街道或者居委会协商,给有困难的家庭免费门票:虽然有困难的家庭不会或者很少去餐厅吃饭,但是他们是本地人,会对身边的朋友邻居说你的好话。居委会也会在不同场合宣传,你会得到一些意想不到的收获。

6、赠品

       每位顾客的餐费达到30元(金额自定),赠送一盘精美的小菜。但是这个菜一定要精致好吃,让顾客叫好。

小吃加盟
       小吃店投资成本低,创业风险相对较低。是创业者争相加入的好项目。你从上面小系列总结的小吃店的六大销售策略中学到了什么吗?这些销售技巧会对你的创业起到很好的作用!

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