绝味鸭脖采取了一种自产自销的模式，公司从采购到生产再到销售都是自主完成的，目前绝味鸭脖的店面已经覆盖了全国31个省市地区，截止到2019年末，在全国已经开设了上万家的店面，网络销售的在全国也是处于领先的地位，现在网络销售已经成为了公司非常重要的竞争力了，同时以各个分子公司销售网络配送至产品的生产基地，以最优质的的冷链配送距离最近的商家，构建全方位的供应链体系，每开拓一个新的市场区域，就需要先建立相应的产品供应和物流配送体系，这样的话才能保证子公司的生产基地能够辐射到各个区域市场。
正是有了这种完善的生产体系，所以才能保障了绝味鸭脖在市场中的地位，能够全面的实现了单店的营收，全方位来提升了品牌的势能。
