饮品
为何顾客更愿意选择逅座十二茶?这三点是原因!
作者:小汝 阅读量:67 2020-05-02

这段时间,“新茶饮涨价”“报复性喝茶”等话题连续多次登上热搜,给不少茶饮品牌带来了流量,在全国复工复产后,很多人也都非常关注茶饮业的恢复情况,根据美团、饿了么大数据信息来看,一线城市80%茶饮店线上线下订单量已恢复节前水平,个别品牌订单量呈现爆炸式增长。而二三线城市,线上订单量也以每月超30%速度提升。毫无疑问,全国茶饮消费正在加速度回暖。

为什么新茶饮能够快速复苏?
新茶饮店排起长队时,其他餐饮品类恢复速度就没那么乐观,据大数据显示,西餐、日料品类继续门庭冷清,面临大面积淘汰。
为何新茶饮能够在行业中快速回暖?“新茶饮是消费者的心理慰藉,当经济不景气时,为满足消费心理需求,人们会选择非必要之物,而新茶饮是青春活力的象征,代表着人们对美好生活向往,同其他消费品相比价格较低,更易获得心理慰籍。”业内人士说。

怎样在市场中抢占“顾客心智”
当新茶饮业逐渐恢复后,同行竞争也在加剧,那这时准备茶饮创业,怎样才能在消费者脑海中占据记忆、留下深刻印象?笔者将以在行业中成功突围,站稳脚跟的逅座十二茶为例,浅谈这个品牌是如何快速抢占“顾客心智”,以便为创业者提供可靠参考点。

1、加入新颖元素,吸引注意力
在同质化严重的市场中,想要建立差异化,不只是品牌名字深刻,还要有全新概念。逅座十二茶引入星座元素,吸引消费者注意力,并打破以往新茶饮固有概念,带给年轻消费群体精神层面和味蕾层面双层享受。
2、高颜值外观,构建深刻印象
高颜值的外观会让人们初识某种事物时,留下深刻印像,在新茶饮业里,通常那些小而美,充满设计感的店面环境,会抢先一步让消费者动心。逅座十二茶门店在保持统一视觉设计和品牌调性前提下,结合大众熟知的星座文化,创造沉浸式茶饮空间体验,打造出网红新茶饮主题店,建立深刻印象。
3、“茶饮+”新结构,满足多重需求
随着大众生活消费升级,单一的茶饮已无法满足消费者,只有建立叠加产品结构,才能迎合时下需求。而逅座十二茶的复合型菜单,一次就能满足消费者多类就餐体验愿望。例如,茶+欧包,茶饮+简餐,茶+甜点等叠加产品结构。当然并不说一味模仿这样品牌的产品结构,就能迎合更多顾客消费行为,要知道这样品牌后面往往是持续不断的创新力。
在今天的茶饮市场,想要快速脱颖而出占据“顾客心智”,不仅要在外观上吸引,还要满足他们的多种需求。而逅座十二茶正是通过趣味星座元素的融入结合,引起消费者注意力,让其“动心”,又通过强大创新力,满足消费者需求,让其“动情”。

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