开奶茶店之前要做好哪些准备工作，主要有以下几点，蜜糖欧茶奶茶开店准备工作!
第一：选址
选址一定要选在人流大的地方，不单人流大而且还要年轻人多。毕竟喝奶茶的人还是年轻人比较多，老年人相对较少。
第二：选品牌
其实奶茶行业本身技术含量不高，品牌层出不穷，更新换代太快。一般3到5时间，很多品牌支撑不下去就会垮掉。所以选品牌要多了解几家看看，所谓货比三家不吃亏吗。主要了解他们的质量.口感.营销策略.产品成本.利润等等。如果你不是想加盟品牌店，而是自己开自己的牌子，那另当别论。
第三:营销策略
这主要是比如说你店开了，你要怎么做活动，活动要做多久，要选店里哪些主打产品起来做活动?如何吸引顾客.留住顾客，如何让你的店一炮而红。因为刚开店如果你没把店炒热了，冷冷清清的，接下去你要把它做好就更难了。
第四：员工招募
员工的年龄最高控制在18到30岁之间，年龄太大的最好不要去招。可以男女搭配着(男女搭配干活不累)。要是能招到本身对这个行业有兴趣而入行的那在好不过了，因为这些人他们学起来，做起来会更认真。
