饮品
娃哈哈加速布局,广州第二家奶茶店落地
作者: 阅读量:2192 2020-06-07
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娃哈哈加快布局,第二家线下店落地
 
近日,娃哈哈在广州开了第二家线下奶茶店。传统饮品公司做奶茶,引起了业内人士的广泛关注。娃哈哈的奶茶店,装修风格比较时尚,以简约的金属与白色装饰为主,有网红店的气息。但将其与喜茶等品牌的门店比较,发现其门头设计、内部装饰,还是有一定差异。从店铺设计、产品的品类和颜值来看,可以说是符合了目前年轻受众的审美。
 
相比娃哈哈其他乳制产品,其实体店的店铺设计可以用惊艳一词来形容。在产品颜色的选择上,娃哈哈采用了粉、白、 橙等清新淡雅的颜色。在营销上,娃哈哈奶茶官方在微博中写道“让生活多了一份不同以往的期待”、“以茶会友是一种时尚的生活态度”,其文案透露着岁月静好的感觉。产品介绍的文案,娃哈哈尽显文艺风格,那句“探寻童年纯真味道,从这里开始”可以说是能够直击消费者心,这种失而复得的经典味道将要被延续,给了人更多期待。

 
娃哈哈官方奶茶店想要打造一个年轻人喜欢的网红风格,将时尚且具有年轻喜欢的元素融入到了店铺设计中,去迎合当代年轻人的喜好。娃哈哈选择使用年轻人青睐的新消费者模式去打造自己的实体店,并将采用自营+加盟的方式经营。无论是店铺设计,还是产品选择,亦或者是文案打造,娃哈哈奶茶店都尽可能的去打造年轻化的营销,想要通过自己的方式去占领年轻一代的心智,在千禧一代心中留下深刻的品牌印象。

娃哈哈茶饮店的主打奶茶产品是AD钙奶系列,而且开发了芝士营养快线系列和和乳酸爽歪歪系列等全新产品,而这些产品,无一例外均是娃哈哈明星饮料产品的“奶茶版”。但是,娃哈哈的奶茶产品价格,远比其瓶装饮料产品价格昂贵,从10元至22元不等,高出同款饮料产品五倍以上。
 
据有关报道显示,未来娃哈哈还会开发出新的单品,区别于饮料,以图打造真正的爆品。因为娃哈哈奶茶门店目前不多,所以尚未有爆款出品,而其他品牌茶饮在开店之初,多数已开发出专属的爆品,并以此为支撑,迅速扩展。而娃哈哈方面似乎充满了雄心壮志,其负责人表示将在10年内开设1万家娃哈哈奶茶店。
 
据有关报道显示,未来娃哈哈还会开发出新的单品,区别于饮料,以图打造真正的爆品。因为娃哈哈奶茶门店目前不多,所以尚未有爆款出品,而其他品牌茶饮在开店之初,多数已开发出专属的爆品,并以此为支撑,迅速扩展。而娃哈哈方面似乎充满了雄心壮志,其负责人表示将在10年内开设1万家娃哈哈奶茶店。



 
娃哈哈计划在原有营销网络优势的基础上,通过将供应商、经销商、终端等纳入整体供应链管理系统,实现供应链全过程的数字化动态管理,提升供应链的整合和控制能力以及快速满足市场的服务能力。娃哈哈还与德国西门子公司签约合作,主攻食品饮料行业智能制造领域,在设计软件、程序、原器件等方面进行了深入交流。
娃哈哈仍将专注于主业发展,以饮料行业为基础,以产业数字化为手段,开发面向全行业的高端自动化装备、工业机器人的集成应用,重点在工业机器人、高端智能装备领域开拓创新。这是娃哈哈能够说出未来10年开万店的底气。同时,娃哈哈创始人宗庆后曾坦言,娃哈哈银行账户有100多亿的现金。在充裕资金的加持下,娃哈哈奶茶门店将更快速的扩张。
 
据《2019新式茶饮消费白皮书》显示,中国茶饮市场的总规模2019年突破4000亿元,目前还处于激增的态势。美团数据显示,奶茶是疫情期间最快恢复的餐饮品类之一,其外卖的点餐量位于前三名。据有关数据显示,2019年新增茶饮企业23664家,平均一天就有65家茶饮企业诞生,而在2000年,全国茶饮企业还不到1千家。 从2014年至2018年,茶饮企业数量的复合年增长率为23%。
 
 
去年,娃哈哈在杭州开了第一家名为“HAHA TEA”的奶茶店,并于当年12月份开始了全国性的招商活动。据网络流传的《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》,其加盟费用为28万元。娃哈哈的创始人宗庆后对奶茶店项目十分重视,称之为“第三次创业项目”。目前,娃哈哈奶茶店已经在江苏淮安、广州白云、福建长乐、广西钦州四处落地。
 
 
娃哈哈善于深耕三线及以下城市的经验,对于娃哈哈奶茶店发展,具有重要的助力。 目前,各行各业均关注三线及以下的城市,其消费增速明显高于一线城市。茶饮行业一二线城市的竞争已成红海,急于向三四次城市布局,这正是娃哈哈所擅长的。目前,娃哈哈奶茶店落地的除了广州白云区,其他几个均是三线城市。这和蜜雪冰城的发展道路十分相似。
 

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