“煲来饱去”是合肥一斗米餐饮管理有限公司旗下的一个具有中国特色的快餐连锁餐饮自主品牌。
“煲来饱去”是以满足国人快节奏生活所需的营养、美味、便捷、合理膳食需要为经营理念，以弘扬博大精深的中华美食文化为使命，以传统美食煲仔饭为主、兼容各地风味小吃为差异化的品牌定位，“煲来饱去”成功的将传统工艺与快餐模式进行糅合，成立以来就已经着手研究中式快餐的发展之路，不断地探索与尝试，追求方便快捷、营养可口、安全卫生。
1、品牌优势：煲来饱去作为中国快餐行业的新锐领军品牌，其品牌具有巨大影响力。煲来好味道，饱去好心情!品牌名称纯真朴实、温馨如家，彰显民以食为天宗旨，蕴含中华传统文化特质与思想精髓，煲来了，饱去了。。。我们干什么的人生深度思考。更展现企业对社会的责任。既便于记忆与传播，又高度概括行业要素，具有强烈的餐饮文化特征和中国特色。煲来饱去敢为天下先，将中华传统美食的精髓与西式快餐的理念圆满融合，传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化，开辟了中国餐饮‘五餐’供应体系，为中国快餐树立了新标杆。
2、产品优势：煲来饱去拥有各省市美食大师及导师，组建了强力的产品研发队伍，潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新，保持了强大的产品竞争力;配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味完全统一。庞大的中心厨房加工体系，工业化生产配送。系列产品涵盖油条豆浆、蒸饺汤包、馄饨水饺、拉面米线、炒饭盖饭、商务套餐、功夫煲仔、原盅蒸汤、风味炸烤、汉堡蛋挞、小吃小菜、甜品饮料等标准化的中西式正餐与配餐，多达几百个品种的产品储备，覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。无论是情侣约会、家庭就餐、朋友相聚、商务洽谈，煲来饱去都已成为大众消费群体的。
3、核心专利优势：作为煲类美食的引领者，我们将一如既往肩负着使命，引领着行业前行。操作流程和菜品制作工艺核心技术、煲仔外观出品以及手工古法制作设备等，均是我公司专利发明和拥有。有华人的地方就有煲仔饭，煲仔的核心技术在煲来饱去!专利在手中，帮你好成功。
4、标准化优势：煲来饱去是实现了中式快餐标准化很早的企业，这也是煲来饱去从快餐行业中脱颖而出，成为新锐领军重要因素。创造了简单的傻瓜式操作，成为国内攻克中式快餐标准化难关的出众者，具有划时代的意义。煲来饱去的标准化是原料采购、工业生产、烹制设备、员工操作、加工标准、物流配送六位一体的标准化体系，整套体系的应用，实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显著作用。各种标准化管理手册，细化至每个操作步骤，配方物料秤量到“克”。
5、环境优势：煲来饱去率先开创了“五餐理念”【即早餐+中餐+晚餐+下午茶、休闲食品+夜宵】现代快餐的新颖经营模式，店堂环境充满时尚和休闲元素，时尚休闲与现代快餐的圆满结合，给顾客呈现出的艺术氛围和价值。形象门头极富视觉冲击力，餐厅内部整体空间设计，采用前沿的装饰手法与样式，舒适温馨、整洁明亮，充满时尚、休闲氛围。高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的心理需求，高贵优雅的店堂风格，温馨规范的服务标准，吸引着五湖四海，八方来客。开店之处总能引发轰动风潮，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线!
6、各省市配送优势:煲来饱去庞大的厨房加工体系，拥有现代化的生产设备，万平的加工厂房，无论洗、切、配、烹、装，所有环节工业化。完全标准化操作，精简运营流程，真正实现了无厨化，餐厅个个都是服务员，程度减少成本，增加利润。强力保障了加盟商运营需要，彻底解决后厨问题，让你经营高枕无忧。
