日韩料理
板烧小吃为何能在各大美食街驻足营业?
作者: 阅读量:168 2019-03-12
铁板烧部分制作前都需要放一点油,餐厅也一直都是以高品质高标准来要求每一道菜的,所以就连制作铁板烧的油,都是橄榄油来的!大厨的专业度足以让一只鲜活的大龙虾在几分钟内呈现到你眼前。所有操作都在眼前进行,做完直接就可以上嘴吃,新鲜程度堪比海边!上桌前再淋上大厨秘制的龙沙酱,增加了大龙虾的甜味保留了大龙虾的鲜味,入口因为龙虾足够新鲜,所以真的会有爆破感!
铁尚书铁板烧加盟
  是那种小火山在嘴里“biu”一下爆炸的满足感,要是此刻再来一口进口白葡萄酒,真是值了!不能抗拒的铁板鹅肝,对于鹅肝,真的是又爱又恨的存在!但是每次当我和它四目相对时,我都是一次又一次的败下阵来……
  当鹅肝在铁板上滋滋作响时,它的香气就瞬间飘散开来了!大火将鹅肝上的油脂都紧紧所在里面,想想都嘴馋!好么,上桌前先仔细地搁上一些有点贵地鱼子酱,切开来时还能感受到鹅肝外层地皮“滋啦”爆破地焦脆感,露出里面嫩嫩地鹅肝,一口下去只有满足!这入口即化地口感,让人无法拒绝!搭配上旁边的蓝莓酱,吃一整块也不会腻呐~
  跟人民币颜色一样的松坂澳洲和牛,说到牛肉,铁尚书家一直是我吃牛排的首选之地。每一块牛排的品质都绝对“哉的不来塞”~这次铁板烧的的松坂澳洲和牛,也绝不拉下!澳洲和牛可以说是牛肉界中的爱马仕了,牛肉的雪花纹好看又细致,是分布在每一寸牛肉里的花纹,颜色像人民币一样———迷人!
  在澳洲大草原里散步听音乐的牛,身上的每一寸肌肤都是愉悦的。而对于这种天生丽质的好牛肉,制作时不需要太多步骤,控制好火候,五分熟较佳~均匀分布的大理石油脂在入口时就开始慢慢融化,在嘴里流淌出香香的肉汁,外焦里嫩的一下子就满嘴流香了!配上一瓶恰到好处的红酒,真是腔调十足呢!
铁板烧加盟费用
  当然,有很多小伙伴和我一样,并没有那么多的实力来天天扮演“人民币玩家”,所以铁尚书也推出了相对比较平价的铁板烧系列餐。看起来有点像小炒的类型,BUT其实用料也很珍贵!比如这里面的各种菌类,以及平常很难吃到的鸡纵菌哦~价格实惠的同时还营养丰富!加上香香的肥牛片,又大又香嫩,口感鲜嫩多汁绝对是一口就能辨别的好肉!配上菌菇的鲜味,感觉根本停不下来啊……店里还有超多进口的酒类,红酒、白葡萄酒、清酒、梅子酒……应有尽有!
  因为老板特别爱酒,对于酒的口感要求特别高之外,店里的酒全都是第一道进货渠道入手,都是实惠的价格!值值值!!!
 

项目资料申请

(24小时内获得回复和项目资料)

项目资讯
综合排行榜