2、接地气:很多创业者刚创业的时候,盲目的追求环境等方面的档次,听信一些无良装修公司或只有半桶水所谓的朋友的谗言,疯狂的投资,什么都用最好的,什么流行上什么,导致成本过多,经营压力过大,后续发展很缓慢。要知道开一家饮品店,需要慢慢积累和口碑才可以赢得竞争对手,现在短时间内挣钱不太现实。作为经营者要脚踏实地,要接地气,根据当地的环境和消费群体选择合适的奶茶项目,不能够盲目投资,否则就会加大投资风险。
3、装修风格:当然,之前说不要在装修和设计上太过于铺张,但也不是说装修和设计不重要,就像之前说的,一定要接地气,根据不同的地域文化和消费人群的喜好等等,可以适当的用一些轻奢或欧式的风格来进行局部的切入或点缀,让人有耳目一新的感觉。
5、保持出品做好服务:奶茶不仅好喝,而且还有自己的特色,定期的更新产品,保持对顾客源源不断的吸引力。一定要保证出品的高标准,严要求。你要这样去想,如果有一个顾客买了一杯和他平时买的口感不一样的产品会怎么样?所以同时,我们要将对客服务也要做好,这样环环相扣,其最终的目的都是为了所有客户的体验。只有把客户放在第一位,才是长远的发展之道。