餐饮创业最重要的就是食品安全问题，如果食品变质导致顾客不舒服后果很严重，甚至面临结业的风险。开奶茶店，越来越注重食品安全。现在的消费者越来越重视食品的处理与安全问题，古茗奶茶：开奶茶店须知的6个食品安全常识！作为餐饮行业的一员，这些食品安全原则需注意：
1、食品储存安全温度：一般情况下食品的储存不应高于7摄氏度，含肉类的小吃原料存储不高于4摄氏度，冰制食品如冰激凌等不高于零下15摄氏度。
2、标明食品保存期限：接收原材料和菜式制作完成时，记录或标明食品保存期限。
3、冷冻的东西在冷藏箱里解冻：把冷冻食品放在有盖的容器中，放置于冷藏箱中解冻，避免让解冻的食品温度过高而发生质变。
4、微波炉解冻快速：微波炉能将储藏的食品迅速解冻，不让细菌有机会变成毒素。
5、垃圾搜集工具：使用封闭的垃圾搜集工具，不要让食品受到感染。
6、取餐用餐工具：不用餐具时为客人提供方便手套货清洁用品。
古茗奶茶是一家致力于茶饮文化推广的全国加盟连锁公司，秉承“健康、时尚、休闲、营养、快捷”的经营理念，并凭借个性的定位和独特的口感赢得了广大消费者。古茗奶茶经营简单、创业资金低、回报快，非常适合中小成本投资者加盟。多年来古茗奶茶公司研发创新推出许多系列新产品，深受广大消费者喜爱。
古茗奶茶作为奶茶加盟品牌中的领军品牌，有着成熟的运营体系以及加盟保障。古茗公司执行国际质量管理体系，认真贯彻食品行业HACCP的质量管理模式，执行国家QS认证制度使产品更加贴近我们顾客的需求，贴近市场，贴近食品行业潮流，古茗奶茶有限公司永恒追求、永恒创造，成为行业的“弄潮儿”。
古茗奶茶：开奶茶店须知的6个食品安全常识！希望大家在经营奶茶店的时候多多注意，不要踏入了食品问题区域。茗奶茶加盟品牌之所以这么火爆，是其品牌拥有绝对的产品优势。古茗奶茶的产品优势在于鲜奶鲜茶鲜果的绝妙组合，杜绝奶精等各类添加剂，打造时尚健康的好茶饮。
