品牌信息
品牌名称:麦食尚手抓饼
前期原料费用:
所属行业:卤肉卷
设备费用:
投资费用:
加盟费用:3-5万
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麦食尚手抓饼加盟详情



工艺工序。传统手工制作面团无疑加大了制作工艺的难度,先是经过搅面机将面粉搅拌匀,而后是用油浸渍面团,半小时后在将面团通过擀面杖将面团擀出半径0.5米的面皮,且厚度为20毫米;最后一道工序把面皮卷起来,然后进行“打结”,这一到工序才算完。
精确的数据。尽管是用传统工艺制面团,禹化普严格要求做到比如每个面团刚好80克,这在搅面阶段就开始控制,再到浸油环节的面团控制在105—108克之间。为什么是80克的面粉和30克的油?禹化普的解释是,女生吃了刚刚好,也不会有油腻感。
原材料的苛刻。到现在,禹化普要求麦食尚手抓饼使用的面粉必须是五得利品牌,之所以要用这个品牌,与麦食尚手抓饼手工制作要求分不开,五得利的面粉能达到这个精度。比如油品采购必须是金龙鱼品牌。 
成本的飙高。要想做出外观金黄,口感外酥里嫩的手抓饼,禹化普做足了工夫,坚持手工艺的则是成本的上升。单从面团来讲,一个工人一天实际上只能生产500个,加上优质的原材料,“一个面团的成本相比普通的会高出0.5元”。


麦食尚手抓饼加盟优势


小本创业  万元起家 
万元加盟,高性价比的投入,轻松运营无压力,已在全国各地成功运营千余家!
省心创业  一铺多盈
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麦食尚手抓饼加盟流程



1、初步了解:申请咨询公司加盟政策,双方进行意见交流。

2、实地调查:派区域业务员前往进行市场考察,提供分析报告并确定是否合作。

3、合作申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟麦食尚手抓饼项目,可以向提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。

4、确定合作关系:双方达成意向,签订意向协议,对加盟商所选区域进行保护。

5、门店选址:加盟商提供店铺地址,对地址进行评估,并且对该地市场进行考察。

6、加盟店装修:加盟委派室市场部专业小组,协助加盟商确定店面地址,专业设计团队设计加盟店装修全套图纸,出具装修指导建议书。

7、培训:理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核通过

8、开业准备:提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持。

9、正式开业:协助加盟商进行开业指导,后期进行全方位跟踪服务。


作者:admin
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