目前卤味熟食品牌中，鸭脖等卤味休闲小吃格外引人注目，在市场上开店生意不错，品牌优质、新鲜、科学搭配，健康美味，有良好的发展前景，受到了广大消费者的认可。小凡鸭卤味、时尚多样、质量可靠、健康畅销。
小凡鸭卤味品牌自2007年创立以来，经过十多年的快速健康发展，已成为川味新餐饮的标志性品牌，在深入探索麻辣休闲食品与地方特色美食的融合中，致力于成为轻食行业的领头羊。
公司旗下拥有国际领先的十几万纯化设备和540多名员工，产品涵盖麻辣鸭子制品、素食、面食等特色产品；拥有30多名专业的食品研发人员，50多名资深的餐饮营销团队，100多名市场销售人员。小鸭卤，平凡做美食，快乐做餐饮。
经过11个月的前期调研，精心准备，小凡鸭卤味餐饮有限公司于2019年6月成立，由一批资深的麻辣烫行业内麻辣烫研发/运营的高端管理人才、品牌推广人员组成，并在全国范围内展开扩张。
