看到自助大骨头的火热，很多创业者心中向往，但是也忐忑。那就是大骨头自助餐29挣钱吗?自助大骨头利润大吗?这就需要我们从大骨头的来源分析了!
1、大骨头自助餐的“大骨头”从何而来?
猪肉这么贵，大骨头自助餐29挣钱吗?29元一位的大骨头自助餐凭什么盈利?其实所谓“大骨头”，其实就是猪骨头剔除猪肉后的样子。大骨头自助餐店内用进口的冷冻大骨头，价格低，品质好。大量要货后比市场价低很多。
2、冷冻大骨头可以放心吃么?
对于进口的“大骨头”自然也是严格检测才会允许流入国内市场。所以说，冷冻大骨头可以放心吃，只不过口感上相比新鲜大骨头会略逊一筹。不过大骨头自助餐里的大骨都是经过重重烹饪之后才端上餐桌，经过各种香料和调味料的“洗礼”，带来的美味自然能让你忘记它是“冷冻大骨头”。
3、自助大骨头利润大吗?
即使大骨头的成本压低，但毕竟是肉，自助大骨头利润有多少?其实尽管自助大骨头做的非常美味，但是一般都比较油腻，咸香或者麻辣，因此吃的过程中会不断喝饮料，而果汁或者气泡水等等非常低廉，其实吃不了太多就饱了!因此自助大骨头利润很大!
总的来说，其实一般人吃3-5个大骨头就饱了，建议大家量力而行!创业者看到这里应该放下心来吧!赶紧在留言板留下您的联系方式吧!大骨头自助——吃货们的福音!
