开个小夫妻麻辣烫加盟店能赚钱吗?我说开麻辣烫店一定能赚钱,那你肯定也不信,但想做生意就得研究消费者的心理,尤其是初出茅庐的人更要面加努力!
第一,要给自己的消费者做一个定位,该卖给谁?如何销售?去哪儿出售?人们的人均消费水平如何?诸如此类的事情,你们一定要仔细考虑一下,不要盲目的看一个地方人流多,就头热,直接去开店,请相信我,你们会亏得连裤衩都没有,这是初创者常犯的错误,我见过真的很多这样的案例。
第二,不要说麻辣烫的顾客群都是低收入者,认为便宜实惠,白领和高收入人群都不会吃的,我想说的是,你错了,错了,错了,现在的白领和高收入人群,都喜欢吃一些传统小吃,现在不像以前那么苦了,什么都没吃,现在追求的是口味和服务,会花很多钱去吃,最重要的是要容易培养忠诚顾客群。
第三,换个角度想一想,假如是你,在上班的路上或者在闲逛的时候偶尔看一看麻辣烫店,装修宽敞明亮,屋内干净卫生,门外打着低消费的广告,正好你要吃饭,你会进去吗?如果是我,我会先在饭桌上等着,等我走进店里,看见那张温馨的笑脸,顺手扫一眼,看见满堂的侍者为客人介绍菜品和价格,我就会不假思索地坐下就餐,如果味道很正,又卫生,又干净,得到了温馨周到的服务,我想我再也不会到别人家吃饭了,而且还会免费给你打广告,让我的几个小伙伴过来吃。
第四,想做生意的人,头脑灵活,不怕劳累,还要懂得定期总结经验,并根据客户的意见加以改进,这样生意才能兴旺,财源广进!别迷惘,也别害怕失败,活着的人哪有不失败的,不失败的人哪有成功的!勇敢的走出去,发现赚钱的路有很多很多很多!
本人就是前期害怕失败的创业者,真诚的告诉你:没有100%必败的生意,也没有100%必败的生意,输的只有自己!