漂泊在外创业的慰藉来源于家乡的美食
2019-02-24作者:餐创大咖阅读:1574
漂泊在外，累时，家乡的美食恰恰就是较好的安慰和鼓励。想起当年，远远听到铁勺敲击瓷碗的锵锵声，就会让胶己人想起在巷口纳凉的夏天，那个卖草粿豆花的老爷爷又来了……
每个背井离乡奋斗的人，都有一份破釜沉舟的勇气，无论他们在何处落地生根，内心里对故乡的那份羁绊，就像一只展翼高飞的风筝，无论飞得多高、多远，那根牵连的细线一直都在……
放眼整个餐饮行业的江湖，用坦诚的初心和温暖的手艺，回馈正立足生活的广州。敢想敢做，我想在世界上总有那种敢想敢拼的人，正是因为美食让我的生活有了不一样的精彩，每一种美食几乎都有历史传承的支撑，厅外鱼皇酸菜鱼也不例外。在广州我之所以经常光临这家店，也是因为和老板志同道合，有梦想、有追求，所以我们聚在一起。
厅外鱼皇的老板是一名地道的广东人，每当乡愁来袭，我喜爱吃一顿家乡美食来慰藉乡愁和思绪。广州的美食很多，却唯独缺酸菜鱼市场，后来工作不景气，我也有了自己在外创业的想法和计划，在这城市要想让一个异乡人立住脚跟总是有些困难，而我也为了能给一展拳脚，决定创业，开了一家属于自己的厅外鱼皇酸菜鱼店，偶尔和原来店里的来办取取经，聊一下经营之道。我想这么美味的美食，怎能独让它被埋没？
时间过去三个月在总部和朋友的帮助下生意也算是不错，每天光临的人也逐渐增多，客人的好评也是我在异客他乡创业奋斗的慰藉和开心。
每个背井离乡奋斗的人，都有一份破釜沉舟的勇气，无论他们在何处落地生根，内心里对故乡的那份羁绊，就像一只展翼高飞的风筝，无论飞得多高、多远，那根牵连的细线一直都在……
放眼整个餐饮行业的江湖，用坦诚的初心和温暖的手艺，回馈正立足生活的广州。敢想敢做，我想在世界上总有那种敢想敢拼的人，正是因为美食让我的生活有了不一样的精彩，每一种美食几乎都有历史传承的支撑，厅外鱼皇酸菜鱼也不例外。在广州我之所以经常光临这家店，也是因为和老板志同道合，有梦想、有追求，所以我们聚在一起。
厅外鱼皇的老板是一名地道的广东人，每当乡愁来袭，我喜爱吃一顿家乡美食来慰藉乡愁和思绪。广州的美食很多，却唯独缺酸菜鱼市场，后来工作不景气，我也有了自己在外创业的想法和计划，在这城市要想让一个异乡人立住脚跟总是有些困难，而我也为了能给一展拳脚，决定创业，开了一家属于自己的厅外鱼皇酸菜鱼店，偶尔和原来店里的来办取取经，聊一下经营之道。我想这么美味的美食，怎能独让它被埋没？
时间过去三个月在总部和朋友的帮助下生意也算是不错，每天光临的人也逐渐增多，客人的好评也是我在异客他乡创业奋斗的慰藉和开心。
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