不少人对大骨头情有独钟，因为东北大骨头老少咸宜，清爽可口。下至小孩上至老人对东北大骨头都喜爱不已。所以很多想开一家东北大骨头加盟店。那东北大骨头加盟店经营难吗?总部有哪些支持?
1、地点选择：设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。
2、店面布置：基本要做到清洁光亮，窗明几净。顾客食用东北大骨头时，关心食物的口味、营养与卫生。只要东北大骨头质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。东北大骨头店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次来光临
3、价格品种：开东北大骨头店要有恒心。价格方面，好是适应大众化的价位，品种方面，不可贪大求全。
4、经营策略：凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的佳方法是具有自己的特殊风味。烹煮东北大骨头时应抱着宁精勿滥的原则，冬夏种类应略有变化，酌情增减。
5、开张成本：桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，消毒柜这个设备绝不能省，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。
6、盈利前景：做饮食业的人都很清楚，东北大骨头的成本很低，价格则随机应变。
加盟，本就是站在巨人的肩膀上的成熟模式，不用担心开发市场的忐忑，也不用思索经营的种种难题，是创业新生的一种很好的选择，比如东北大骨头全国已经超过1000家连锁门店盈利率超过90%。
上面六点要素都是经营好好一家东北大骨头店的基本要素，想经营好一家东北大骨头加盟店的朋友可以结合上面六点。积累自己所看所想所做得加以运用，相信创业者会将东北大骨头店经营的更好。做生意需要变通，不能局限在一成不变的规则里，开东北大骨头店也是。经常推出新的具有创意的产品也会吸引更多顾客的眼球，希望创业者们开张大吉!
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