加盟法式铁板烧这几点干货必须get到
2019-04-24作者:餐创大咖阅读:1574
铁板鱿鱼的香味儿有着强烈的辨识度,远远地就能迅速充满鼻腔,听着油渍着鱿鱼发出吱吱的响声,浓郁的酱料一层一层地刷上,咬一口,又嫩又韧,甜辣鲜香,炙热的铁板因美食孕育而生,精选高品质西冷,由帅气的厨师亲自烹饪,还原食物本身最纯粹的味道,简单几步料理,是视觉、味觉的双重体验。
有人说,食客要有独一无二的用餐体验,除了美味的食物和宾至如归的服务,餐厅的环境也能上升到食客的评判标准,步入梵栖,明亮宽敞的用餐环境,没有繁复的装饰,只有简洁的设计,工艺风的融入与法餐的浪漫情怀,竟擦除不同的火花,开放式的扒板区域,能让食客近距离观赏大厨,为您倾情打造的法式铁板烧对待美食,老板有一份不忘初心的坚守,食材要最好的、制作工艺超走心,,香嫩不腻的美味才是王道!
口中散发着罗勒叶的清香,奶油融入意面中并没有很腻的感觉,反而越吃越上瘾,随时光盘,奶油蘑菇浓汤质地浓稠,以奶油/高汤/蘑菇为材料熬煮,细腻的浓汤在口中化开,回味无穷,闷热的天气,最适合点上一盘沙拉,清新的口感一下子让人胃口大开,日式芝麻沙拉是百搭神器,它中和了吞拿鱼的酸度,与其他蔬菜拌匀,咸香可口,低脂肪高蛋白,非常美味。
从食材的选择、烹饪和精致的摆盘,体现了厨师对料理的严谨态度,,牛肉肉质饱满,汁水丰盈,韧度高,很有嚼劲,蘸上些许黑胡椒颗粒,口感升级,牛柳口感与牛扒不同,更加软嫩,经过高温烹饪,保留最完美的牛柳肉质,入口后慢慢品茗,牛柳在口中融化,内里肥嫩,细腻,香味迷漫在整个味蕾,劲道的意面煮的恰到好处,搭配奶油/罗勒一同拌匀,撒上些许胡椒,即可开动。
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