出餐快，翻台快的品牌加盟店？怎样加盟一家牛肉粉店？-美蔚餐饮加盟网

出餐快，翻台快的品牌加盟店？怎样加盟一家牛肉粉店？

牛肉粉的诞生可以追溯到清朝雍正年间。那时实行“改土归流”政策，新疆维吾尔人中有一支迁往今贵州花溪附近地区定居，回民本喜欢吃牛肉面，但当地以米为主食，难以找到面条，住在此地的回民便用当地原生态的米粉作为面条的替代品，制造出更早的牛肉粉，当时味道清淡。

之后，贵州人逐渐接受并改良，将其口味改为辣、咸，并加入其他香料，所以才有了今天的贵州牛肉粉。事实上，严格说来，贵州特色牛肉粉应该被称为“津市特色牛肉粉”或者“贵州清真”。

在贵州，牛肉粉是当地有名的风味小吃。花溪米粉生产历史悠久，早在清光绪年间就有了生产米粉的小店，生产的米粉细长。长久以来，花溪人无论男女老少，都爱吃米粉；外地来宾，也以能尝到米粉为乐。贵州牛肉粉之所以倍受青睐，一是因为其米粉洁白、圆润细长、形似龙须，象征吉祥。逢年过节，吃米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉般团团圆圆；过节，有如米粉，细水长流。两者米粉食用方便，经济实惠，买回来后，只要用沸水烫一下，再加佐料，就可以食用了，加工简单，干净卫生；

花溪素有“三大牛肉油码”之称：大西门小牛肉粉店，即大西门小牛肉粉店；大东门回族黄珍记清炖牛肉粉店，以及高山街清真春五香烧牛肉粉店，尤以清真春烧牛肉油码最为著名。清真春红烧牛油码选用上等半瘦半肥的牛肉，漂清血水，切成小方块，放于钵中，同时在钵中加入公丁、母丁、山楂、花椒、桂皮等十余种香料包，用小火煮熟，这样煮出的牛油码，既保留了牛肉的原汁原味，又增添了多种香味，与米粉共食，芳香四溢，余味悠长。花溪论坛·美食节

贵州牛肉粉加盟条件：

　　
1、加盟贵州牛肉粉需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
　　
2、理解并认同“贵州牛肉粉”品牌文化、经营管理模式、企业发展理念。
　　
3、具备一定的资金实力和意识。
　　
4、有满足经营需要的场所。
　　
5、能够接受本公司的管理，遵守公司的各项运营制度。
　　
6、有过独立经营的能力，在所在地区拥有一定的人脉以及拥有很好的信誉度。
　　
7、加盟商对加盟贵州牛肉粉的加盟要有正确的认知同时要有充分的心理准备。