柴塘薄切酸菜鱼加盟费多少钱？全国有多少家门店？每一条酸菜黑鱼都来自闽江生态湿地，闽江自然3度咸淡水域里，靠着大鱼吃小鱼的自然模式，自然生长。柴塘薄切酸菜鱼，主要所选择的就是黑鱼系类来进行产品的操作，很好的刀工顺着纹理，将新鲜的鱼肉进行片片，然后汤底的制作，是加入了猪牛骨，还有一些的中药食材等，富含有较多的营养价值。柴塘薄切酸菜鱼加盟费多少钱？全国有多少家门店？

柴塘薄切酸菜鱼加盟费多少钱？加盟费用在5-10万元左右,主要包括加盟费、品牌使用费、店铺装修费、区域管理费、设备费、材料费、人工费、水电费、杂费。其中加盟费1-2万元,品牌保证金1-5万元,奶茶饮料设备设施1-5万元,餐桌餐具采购费和营运资金2-3万元。但由于城市不同,门店规模存在一定差距,成本存在差距。具体费用以一个人的实际支出为准。

　　柴塘薄切酸菜鱼加盟费用及收益

　　(一线城市)柴塘薄切酸菜鱼加盟费用柴塘薄切酸菜鱼收益预估

　　设备费用26000元日营业额1900元

　　首批原料/进货费用40000元日毛利润760元

　　装修费用31200元（780元/㎡*40㎡）日净利润264元

　　广告宣传费用6000元月营业额57000元

　　人员工资8000元/月（4000元/月/人*2人）月净利润7920元

　　水电杂费800元年营业额693500元

　　第一季度房租23000元（6元/天/㎡）年毛利润277400元

　　储备资金10000元回本周期1.5年

　　合计投资145000元年净利润96360元

　　店铺面积40㎡

　　柴塘薄切酸菜鱼加盟费用及收益

　　(二线城市)柴塘薄切酸菜鱼加盟费用柴塘薄切酸菜鱼收益预估

　　设备费用23000元日营业额1700元

　　首批原料/进货费用36000元日毛利润684元

　　装修费用28080元（700元/㎡*40㎡）日净利润238元

　　广告宣传费用5000元月营业额51300元

　　人员工资7200元/月（3600元/月/人*2人）月净利润7128元

　　水电杂费700元年营业额624150元

　　第一季度房租21000元（5.4元/天/㎡）年毛利润249660元

　　储备资金9000元回本周期1.35年

　　合计投资130500元年净利润86720元

　　店铺面积40㎡

　　柴塘薄切酸菜鱼加盟费用及收益

　　(三线城市)柴塘薄切酸菜鱼加盟费用柴塘薄切酸菜鱼收益预估

　　设备费用21000元日营业额1500元

　　首批原料/进货费用32000元日毛利润608元

　　装修费用24960元（620元/㎡*40㎡）日净利润211元

　　广告宣传费用5000元月营业额45600元

　　人员工资6400元/月（3200元/月/人*2人）月净利润6336元

　　水电杂费600元年营业额554800元

　　第一季度房租18000元（4.8元/天/㎡）年毛利润221920元

　　储备资金8000元回本周期1.2年

　　合计投资116000元年净利润77090元

　　店铺面积30㎡

　　只见老师傅手起刀落，到一分钟就片完半条鱼，鱼片切成2mm左右都厚度时，口感最棒，新鲜的鱼肉透明，带一点肉粉色，这就是鱼身上最鲜嫩的部分了。片好的鱼肉简单冲洗一下，然后加入调料开始腌制，做了spa的鱼肉简直嫩得不行，汤底经过秘制熬煮，将鱼片大火烧15秒，出锅后加上干辣椒淋一勺热油，香气就出来了被切的薄而鲜嫩的鱼片，轻轻咬一口。

　　柴塘薄切酸菜鱼源于四川、重庆的酸菜鱼私家配方，配方中含有猪骨、牛骨和母鸡等熬制的浓汤，并辅以各种名贵山药材，具有比较高的营养价值，令人回味无穷。我家地道酸菜和原生态黑鱼秘制而成，引领烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异。

　　酸菜黑鱼以地道秘制的酸菜和黑鱼烹制而成，算爽过瘾，创新鱼的吃法，是在传统火锅基础上的一种创新火锅，美其名曰“鱼火锅”，经过多种中药材秘制的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，且具有养生保健的功效，并且现杀现做，保证了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味心头，成为当下年轻人较时尚的就餐选择。

　　柴塘薄切酸菜鱼和黑鱼文化、酸菜文化完美结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景，再现火锅美味神话。目前拥有老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、水煮香辣鱼、山珍菌汤鱼、浓汤番茄鱼、经典椒麻鱼、飘香藤椒鱼等多种菜品，接下来我们还会持续研发多种新菜品，以便满足不同消费者的需求。