清晨七点半,写字楼下的煎饼道门店前已排起长队。白领一手扫码支付,一手接过热腾腾的杂粮煎饼,金黄饼皮裹着脆嫩生菜和酱香薄脆,三分钟完成一单——这就是小吃快餐行业的“黄金矿脉”。十年间,400余家煎饼道门店已扎根成都、重庆、西安等20余座城市,进驻SKP、万达等顶级商圈,更以“煎饼+凉皮+汤粥”的新中式组合模式,单店日销突破200单。
一、加盟费用详解:小投入撬动大市场
煎饼道针对不同城市级别和投资规模,设计了灵活的费用方案,总投资5万起即可开启创业:
- 基础加盟费:1-4万元(含品牌授权、管理支持)
- 全包投资预算:
- 三线城市:6.5-11.25万元(20㎡标准店)
- 二线城市:8.5-15.85万元
- 一线城市:10.5-19.4万元
费用涵盖装修、设备、首批原料及前期运营资金,其中保证金可退还(2000-4000元)。
二、低成本高回报:算清你的利润账
以县级城市10㎡门店为例:
- 日客流:100人,人均消费10元,日营收约1000元
- 月毛利:70%毛利率下可达2.1万元
- 净收益:扣除租金(3000元/月)、人工(2500元/人)、水电杂费,年净利润约16-18万元。
若选址商圈或社区中心,客流量提升至150人,收益可再增40%。
三、加盟条件:谁适合成为煎饼道伙伴?
品牌对合作商的核心要求聚焦三点:
1. 资金实力:具备覆盖总投资及3个月流动资金的储备;
2. 经营理念:认可健康餐饮定位,愿严格执行标准化运营;
3. 个人资质:年满18周岁,无犯罪记录,具备基础商业管理能力。
无需餐饮经验!总部提供从选址到开业的全流程培训。
四、十大加盟支持:从零到盈利的护航体系
煎饼道的核心竞争力在于对加盟商的深度赋能:
- 带店指导:7天驻店帮扶,手把手传授生产流程与员工管理;
- 爆品研发:定期推出芝士培根煎饼、双牛煎饼等创新单品,持续引流;
- 物流网络:与知名供应链合作,确保食材次日达,成本降低15%;
- 区域保护:严格限定商圈内独家经营权,避免同业竞争。