沙县小吃集团已创立。由沙县小吃研究会、三明市政府、沙县政府帮扶的全新升级沙县小吃,建了中央大厨房,规模化的生产流水线,整套的沙县小吃蔬菜配送管理中心,统一品牌形象,统一管理方法,统一的视觉识别系统系统软件、统一的市场定位、统一的文化艺术宣传策划等。以“环境卫生自然环境一流、服务项目执行一流、菜肴品质一流”为经营管理理念,把沙县小吃保证有品味、有级别、有影响的百店一味饭店。
沙县小吃集团已创立。由沙县小吃研究会、三明市政府、沙县政府帮扶的全新升级沙县小吃,建了中央大厨房,规模化的生产流水线,整套的沙县小吃蔬菜配送管理中心,统一品牌形象,统一管理方法,统一的视觉识别系统系统软件、统一的市场定位、统一的文化艺术宣传策划等。以“环境卫生自然环境一流、服务项目执行一流、菜肴品质一流”为经营管理理念,把沙县小吃保证有品味、有级别、有影响的百店一味饭店。