石记餐饮本着人才是生产力的原则，十分注重人才培养和管理，总部现有员工40多人，其中研发、管理人员20多人，本科以上学历达到10人以上。形成了集研发、运营管理、风险评估、市场营销、技术培训等一体化的服务体系。目前，公司拥有完善的管理体系和配套设施，形成了产品研发、运营管理、品牌推广齐建共赢的局面。
自2008年正式对外加盟起，石记餐饮先后在北京、黑龙江、内蒙、吉林、辽宁、河北、四川、重庆等10多个省市40多家直营店，使石记餐饮直接受众达到八千万人，加盟店数达到300多家。为了进一步更好的为加盟商树立石记品牌形象，总部先后又在北京沙子口、哈尔滨服装城、农业大学、江北学院路、河北廊坊等地成立16家直营店，使石记品牌进一步在社会和消费者心目中产生品牌效应和价值，我们正以东北和华北两大区域为中心加大石记(石天松)品牌的推广力度，辐射全国市场，将石记(石天松)品牌连锁店开遍全国。
石记麻辣烫加盟条件(仅供参考)
1、加盟石记的符合条件信赖石记品牌卓越影响力;
2、信赖石记品牌卓越影响力认同石记的企业文化与经营理念，了解石记产品及营运模式;
3、认同石记的企业文化与经营能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训;
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有创业者的精神;
5、石记让你拥有有创业者的精神诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;
6、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将石记作为自己的事业;
7、身心投入经营具有从事餐饮经验者优先。
石记麻辣烫加盟优势(仅供参考)
1.品牌优势：
本公司投入巨资在各大媒体投放广告，宣传力度及品牌影响力在行业内首屈一指，是消费者心目中的品牌;
2.经营优势：
公司对经销商从店面选址、形像设计、开业策划、宣传策划、促销支持、市场指导等各方面提供全方位的服务，帮助经销商迅速打开运营局面;
3.定位优势：
可做旗舰店、标准店、专营店、复合店;
4.赢利优势：
新兴的热门行业，竞争力度小，市场潜力空前，利润巨大。
