渝味麻辣烫从传统的配方寻求创新,以确保口味独特,所有的原料精选自原产地四川,重庆一带,源头寻找加工地,再精心调配而成,的配方,具有麻而不烈、辣而不燥、入口鲜香的特点。
公司抓住行业发展的脉搏,以专营店为经营主体形式,以便利消费者为主营方向,以稳健的财务政策,拼搏的市场投入方式,让企业稳定,高速度发展,让消费者、员工,合作者、投资者和所在的社区共同受益。
渝味重庆麻辣烫,讲究色、香、味、形,尤其在“味”上风格独具,以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚,为其主要特色。
渝味重庆麻辣烫坚持走传统,传承麻辣烫的千年文化,坚持餐饮业发展核心,绝对的口味至胜,正统经典的结晶,环保健康。从传统的配方寻求创新,以确保口味独特,所有的原料精选自原产地四川,重庆一带,源头寻找加工地,再精心调配而成,的配方,具有麻而不烈、辣而不燥、入口鲜香的特点。
渝味的的魅力是“三香三椒三料,七滋八味九杂”。什么是“三香三椒三料,七滋八味九杂”呢?三香指葱、姜、蒜,三椒指辣椒、胡椒、花椒,三料指醋、郫县豆瓣、醪糟。炒料需有葱、姜、蒜,这是放之四海而皆准的真理,但是三椒却是真理之上的翻新,是味的进一步扩充,渝味人尤其把这三椒的花样弄得别出心裁,产生了七滋八味,七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。
要做到这些,必须选料认真。它要求对原料进行严格选择,做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。花椒必须是四川的贡椒,汉原椒。辣椒选当地海椒。只有这种精心的调配,才有了今天"渝味重庆麻辣烫"品牌的诞生。这也是代代相传的智慧结晶。
渝味重庆麻辣烫加盟条件(仅供参考)
1、具有一定的创业激情和综合素质,高度认同英雄煮的经营理念,服从总部的统一管理,信誉良好,责任心强。
2、具有相应的投资实力和一定的经营管理能力。
3、具有正确看待风险和承担风险的意识。
4、经营一家或一家以上符合标准的英雄煮标准样板店,并且建设一个标准化中央厨房和配送中心。
5、所在区域没有代理商。
渝味重庆麻辣烫加盟优势(仅供参考)
1、专业厨师提供核心麻辣烫的制作培训,让老重庆麻辣烫加盟商免费拥有顶端麻辣烫制作技术!
2、专业团队协助选择店址,确保老重庆麻辣烫加盟店门庭若市!
3、资深设计人员根据具体情况提供装修设计图,确保老重庆麻辣烫加盟店铺装修标准化完成!
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5、绿色、安全、低价的新鲜原材料供给,物流仓促部门保证所有设备及原材料供应充足,为老重庆麻辣烫加盟商省去麻烦。
6、老重庆麻辣烫招商总部持续进行新产品研发和技术提升,并免费提供后续新技术培训!
7、总部为每位老重庆麻辣烫加盟商特设客户专员,进行一切售后问题的沟通!
8、以合作签约日期为准,凡运作项目半年以上效果不佳的老重庆麻辣烫加盟商,可向公司申请运作另一品牌项目,公司免费进行新项目技术培训,为您提供更多选择。
9、老重庆麻辣烫招商总部拥有国内知名品牌策划团队,从准确图纸设计、产品构思到文案推广都彰显着细致入微的服务态度!