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一线城市为例，开家50平方米的门店总投资大约41万元。加盟店每日客流量为100元，人均消费70元，一天的营业额在7000元，去掉房租、人力、水电杂费等，每月净利润在8万元，年净利润83万元。
这个数据还是保守计算，因为张亮麻辣烫发展火热，开店营业不分季节，如果门店选址地段佳、装修风格好、经营出色，年收入上百万是轻而易举的小事，利润营收非常丰厚。
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