最佳答案
一、加盟费明细
麦记采用“3+2”合同制：首期3年，期满考核通过可再续2年，费用分两段收，避免“年年涨价”焦虑。
加盟费 3—5 一次性，3年品牌使用权，县级城市3万、省会5万
保证金 1—2 合同结束无违约全额无息退还
设备+装修 5—10 冷藏操作台、制冰机、POS、门头灯箱，20㎡档口最低5万即可落地
首批进货 2—5 鲜奶、酸奶基底、桃胶、果酱，可按月补货
培训+设计+营销 约1 含7天技术+门店管理培训，开业线上团购方案
品牌管理费 0.3—0.4/年 第二年起按年缴，含系统维护、新品配方
总投资 10—20 不含租金;30㎡店主流区间13—15万
二、资金门槛与条件
1. 现金：可支配资金≥10万元，能再备3个月房租周转;
2. 年龄：20–50周岁，身体健康，可全职驻店或委派一名店长常驻;
3. 面积：20–50㎡，门宽≥2.8米，需上下水、电量≥15kW，社区、校园、医院周边优先;
4. 资质：个体/公司均可，能独立办理《食品经营许可证》，无不良征信记录;
5. 理念：接受“当日鲜奶”定位，执行总部统一定价、统一冷链、统一营销活动。
三、回本
参考2025年Q2运营月报：平均客单价15元，日均220杯，月营业额约9.5万;综合毛利58%，扣掉房租人工水电，月净利2.1–2.6万，正常选址下6–9个月收回初始投入。寒暑假社区店会下滑20%，但外卖占比可拉到45%，对冲淡季缺口。
