上古捞面
投资金额:10-15万
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捞面,牛肉面,拌面,炒面
上古捞面是南方的特色美食,主要以新鲜蔬菜,优质精肉,劲道的面条为食材,具有美味可口、营养丰富的特点,因而得到众多消费者的青睐。上古捞面立足于杭州并向全国各大城市发展,目前上古捞面加盟店已经在全国多个城市建立起分店,成为知名名的捞面品牌。
上古捞面就以质量求生存,以服务求发展,以创立求进步。品牌以特色的捞面,鲜美的味道,周到的服务吸引了广大消费者的喜爱。
上古捞面打造中国DIY自助体验式面馆,以原生态上等食材打造中国绿色餐饮,古朴优雅的就餐环境,让每位就餐者流连忘返。演绎非同一般的主题面馆,古朴底蕴与现代完美契合的用餐体验,绝妙别致的主题氛围,消费者感知与体验奇妙结合的华丽体现。坚持做DIY自助体验式面馆第一品牌。
坚持选择较新鲜的食材,顾客顺畅自选,动容你的全部,原生态草本鲜熬,甄选数十种中草药,精心熬制浓汤,天然养生滋补,口味俱佳。让您美如甘酥色莹雪,一匙入口心神融,从选材开始,便动容了您所有五官知觉。
上古捞面加盟优势:
1、面:面是根本,好面要有好面粉,还要有好工艺。上古捞面独有的高筋面粉配方,运用超越手工的科技工艺,成就了洁白剔透、劲道爽滑、面香纯厚、久煮不烂的面。
2、汤:汤功是灵魂,好汤源于上等食材和独特的配方,由猪骨、牛骨、鱼骨、老鸡及多种名贵中草药合成,又经过八个小时的煨制,炼成了营养美味的好汤。
3、料:料是特色,又称卤子、臊子、浇头等,它是决定面的风味和特色的。由烩、煨、酱、烧之烹饪方法形成的系列卤料。
天下好面皆在于面、汤、料三大要素。而上古捞面不仅各具秘笈,更最关键的是创造了第四要素:炖法,才缔造出具有鲜明特色和排他性的一碗好面。