煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。按照地区特色来划分，有临沂煎饼，岚山煎饼，枣庄煎饼，泰山煎饼。

　　百佰煎特色小吃连锁加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业的人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟武大郎，真正成功、赚钱是我们较大的心愿!

　　百佰煎杂粮煎饼容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。刚哥卤肉卷品牌项目好、品种新、投资少，见效快，成本低高利润，适合在各种地段开业。

　　百佰煎杂粮煎饼加盟优势

　　1、 选址评估：好的店址是经营成功的先决条件。百佰煎市场部会根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析，让加盟商赢在起跑线。

　　2、 装修设计：百佰煎采用现代快餐与时尚休闲相结合的环境设计理念，独具时尚和休闲元素，在快餐业中率先打造吧文化的就餐环境，百佰煎设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文特色的免费设计，全力为消费者打造愉悦就餐环境，引领当地快餐文化发展。

　　3、 开业带教：百佰煎市场部会根据加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案，并在开业时委派资深营销人员上门指导，将百佰煎开业一家火爆一家的传统一直延续。

　　4、 市场督导：百佰煎督导部将根据加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，协助加盟商在管理方面做好长短期规划。

　　5、 系统培训：百佰煎培训部针对加盟店老板和服务人员的不同推出量身培训服务，店老板重点培训人员管理和店面经营维护，制作人员重点培训产品技术和品质监控，服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。

　　6、 新品推出：百佰煎技术部将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为加盟商打造持续盈利的空间。

　　7、 广告支持：百佰煎广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案，让走进百佰煎成为全国各地消费者饮食的一个习惯。同时代理商在本区域内进行广告投放，在得到公司审核同意后，总部将给予代理商5—10%的广告返利。