棒棒鸡传奇是一家集非遗棒棒鸡、经典拌菜、经典卤菜、休闲卤味、休闲串串为主的经典川味熟食品牌。公司主要产品有棒棒鸡、红油兔丁、夫妻肺片无骨凤爪、风味耳片、椒香土鸭、花椒鸡等6大系列40余种产品。
棒棒鸡传奇选用原生态环境中孵化、长成的散养土鸡,且以鸡龄十月至一岁为最佳。确保了每一份作品肉质嫩而不软、韧而不老、弹而不腻的特点,以及让人回味无穷的极致口感。辣油以川西天然压榨菜籽油为原料,选用贵州多个辣椒品种,取二荆条之“辣香”,朝天椒之“辣色”,小米椒之“辣味”,三椒混合;甄选”汉源贡椒“等数十种珍贵调味原料,对味道的精确调和、搭配,以秘法炮制,锁住本味、留住本色,使各种精挑细选、严格配比的佐料,召集万千奇妙的化学反应,同演一出精彩绝伦的味觉盛宴。
棒棒鸡传奇先后与国内多家知名新零售品牌达成长远合作关系!在商业模式上已然形成了以门店经营为龙头,以渠道商超为市场导向、以电商、外卖O2O平台多渠道多模式运营,形成线上+线下一体化多渠道齐头并进的发展格局。
其经营的棒棒鸡熟食连锁品牌风靡全国,在全国拥有直营、合作店1000余家,是熟食连锁特许经营的金字招牌。先后先后获“中国知名品牌”、“巴蜀名牌”、“四川市场畅销品牌”、“四川群众喜爱品牌”、“川菜名菜”等荣誉称号,并被国务院扶贫办、中国扶贫基金会、《中国财富》杂志四川工作站联合授予“民生创富”联谊单位。
棒棒鸡传奇加盟优势
互联网+信息化管理
棒棒鸡传奇以收银系统为载体,全面实现门店信息化管理。以收银机为终端工具,集成(现金收银、刷卡、电子钱包、电子券)、外卖接单、订货、盘点、会员管理、促销管理等一系列与门店经营有关的信息化管理。
大型生产基地
棒棒鸡传奇引领着行业的发展,拥有的大型生产基地占地面积15000余平米,产能过亿。
大型原料基地
散养土鸡、贵州多品种辣椒天然压榨菜籽油汉源贡椒等核心原材均有长期稳定的自建或合作基地充分保障原料质量的始终如一
行业领先技术
公司在行业中率先获得国家QS认证,并获得了ISO9001质量管理体系认证与ISO22000食品安全管理体系认证。
国际化生产线
拥有的现代化高精设备生产线、生产车间,体现标准化生产;车间各个生产环节的卫生把控;专人质检,严把生产质量关口
一流生产车间
对食品进行无添加包装,让食品保质期增加了一倍,更大程度的保证了食品的新鲜,能更好的突破地域限制
专业新品研发
年投入数百万新品研发费用拥有专业的技术人才进行新品研发,不间断推出新品,永保强大的市场竞争力。
全程冷链配送
国际化工厂与冷链配送严苛的食材选料标准 同步国际的质量管理体系
全程冷链系统,并拥有冷链运输车队,实现对成都区域内的全线配送,并保证每天快速配送,让广大的消费者都受比较新鲜的美食。