火宫煮干拌火锅是在原有火锅基础上推陈出新,提出了“没有汤的火锅”的新概念,干拌火锅新吃法,更方便更新颖。产品制作过程中摒弃传统模式,加上秘制酱料。
火宫煮干拌火锅采用了数款市面少有的特色食材,口感、外形都足以吸睛,完全能勾吊起食客的兴趣品尝;且火宫煮品牌自主研制的酱料品种多样:有秘制麻汁口味(香、辣、回味感十足),韩式甜辣酱(酸、辣、甜,口感慢慢),捞汁海鲜(辣、麻、爽口),另外配上麻辣口感以及为不吃辣人群准备的原味酱,满足不同口味人群,总能找到适合自己的口味。
火宫煮干拌火锅迎合现代社会饮食追求健康低卡的趋势,精选原产地新鲜食材。加盟中心更是以先进的设备配置,超前制作工艺,提供完善的品质监控服务。秘制酱料采用药食同源的多种食材香料配比而成,鲜香爽口,口味独特,是公司研发团队根据市面上多家爆款酱料精心筛选又加上美食品鉴团队的共同创作而成。满足顾客口味需求,确保产品竞争力。
火宫煮干拌火锅加盟优势
食材新鲜多样,五种秘制酱料,深受年轻人喜爱的微餐饮
公司研发团队,走访四川当地,高价购得祖传酱料配方,在此基础上创新分离出5款秘制酱料,奠定了火宫煮麻辣烫捞的非凡风味。研发团队的工作人员走访湖南、福建、潮汕等地,不断尝试,筛选出30余种优质食材。锅底选自牛腿骨加败火中药和香料小火慢炖,味道醇香不油腻。5种酱料随意搭配,汤食分离吃法新颖又健康,满足现代人对食物健康低卡的需求。配以肉松.海苔.鱼籽等小料点缀。色香味俱全,营养丰富。
多种经营方式,低投资,高回报
火宫煮干拌火锅采用多种门店经营方式,堂食店.堂食+外卖店.档口店.多种经营方式灵活运用,在市场竞争中具备独特优势。门店外卖能力的强弱很大程度上体现了品牌的运营能力,以及后期的服务能力。背靠强大公司体系,拥有先进技术。火宫煮拥有先进的外卖系统,合理管理好店面外面售卖,还可以对竞品进行分析,一边及时制定应对策略。
拥有稳定的供应链
兵马未动粮草先行,对于餐饮来讲,供应链的竞争,就是品牌的终极竞争,供应链决定着产品的品质、产品标准化、出餐效率、品质发展、规模扩大等各个方面。眼光长远的餐饮品牌懂得挑选适合的供应链企业,并且对供应链进行数字化升级,火宫煮干拌火锅从原材料的品控开始,采购、库存、配送管理等全程标准化作业,为产品创新提供最大支持,全面提升企业的运营效率,大幅提升产品实力。