米村朝鲜族拌饭
投资金额:5-10万
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石锅拌饭,韩式拌饭,大酱汤,小吃,金枪鱼拌饭,饮品
米村朝鲜族拌饭加盟费多少钱？米村拌饭”创立于2014年4月,总部设在“美食之都”延吉市,是一个专注于做朝鲜族美食的全国连锁快餐品牌,以“为顾客提供放心美味的延边美食”为使命,让国人吃到地道的延边美食，引进韩国传统工艺,调整出适合国民的口味,精心熬煮10余个小时,品质正宗,口味独特。
韩式拌饭是小品类，但是米饭快餐是大赛道，做的是全客群生意。米村拌饭本身是由米饭、蔬菜和肉品组合而成的，契合米饭类快餐的属性。为了打造正餐体验，米村通过3次调整从25道菜精简至15道，砍掉了与拌饭结构不搭的菜品，砍掉无法标准化的菜品，目前菜品结构仅有10道菜+3种主食族+2道汤，基本都是套餐出品。
‘拌’这种产品模式，天然在中国餐饮市场比较讨巧，口味的兼容度较强，且操作相对容易，对人力需求较小，当核心的酱汁标准化生产后，出餐品质也稳定。
“米村拌饭给中式快餐品类升级做出了一个极好的样板，在之后，可以继续观察它突破产品标准化和创新之间的平衡，还有如何应对品类风潮的变化。”
源于米村餐饮总部对食材和味道、工艺的追求，店内石锅拌饭有多达30多种上等原料和调料调制而成，采取标准化的制作工艺，保证了美食的口味统一性。米村拌饭好吃的秘密在于食材新鲜，用料考究，不计成本用好料，选用五常稻花香米，60-65克鸡蛋，高成本谷饲喂养安格斯牛肉，排酸去皮下五花.......深入原产地，用心选好料。米村拌饭以为顾客提供放心美味的延边美食为使命，甄选优质好食材，选择大品牌合作，如金龙鱼、韩国希捷等，在黑龙江五常市建立五常核心产区稻花香米种植基地，保证每一粒米、每一滴油都让顾客吃到放心。
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