海底捞火锅
投资金额:10-15万
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火锅,锅底,涮菜,特色蘸料,小吃甜品,特色饮品
1、品牌认知：详细了解海底捞火锅及运营模式，自主选择现有直营店、加盟店进行考察。
2、加盟预约：申请加盟者通过与总部联系审核确定其加盟资格。
3、店址选择：海底捞火锅总部将向加盟店提供选址方案，总部将协助加盟商进行商圈调研，客流量分析，确定店面。
4、正式签约：符合加盟条件的申请者确定店面后即签订《特许加盟合同》。
5、房产测量：加盟者需找专业人员对所选店面进行测量，设计平面图纸。
6、店面装修：海底捞火锅总部将提供详细施工图纸，装饰材料按要求从当地采购，施工方需具备三级以上装修资质，由加盟商确定后方可施工。
7、员工培训：加盟商到总部培训中心接受强化培训，内容包括(经营、管理、食品工艺、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促销策划，以及对员工企业文化的培养和理解。
8、广告宣传：由海底捞火锅总部统一制定宣传方案，设计宣传品(开业前一周)。
9、开业筹备：办理工商执照、物料订购、店面布置、环境清洁、试营业等。
10、正式开业：开业方式策划、正常营运、业绩增长。
11、运营调整：海底捞火锅总部根据加盟店运营状况，对餐厅运营进行规范和调整。
12、后期支持：海底捞火锅总部为提升加盟店效益与品牌形象，提供不断的经营指导和服务。
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