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网红“盲盒奶茶”适用于饮品店吗,了解一下“盲盒奶茶”的细节
2021-06-03作者:美食客阅读:1574

网红“盲盒奶茶”适用于饮品店吗,了解一下“盲盒奶茶”的细节
近期,抖音上不断涌现了一种盲盒奶茶,买杯奶茶有可能拆出口红、眼影、发卡等礼物。1条短视频点赞上万,上盲盒奶茶的店面,最高的日销售额涨了近3倍,咋回事?说真的适用于茶饮店吗?我们一起来拆解盲盒奶茶的玩法。

 风靡全网的盲盒玩法,适用于茶饮店吗?

 一、卖“盲盒奶茶”,日销售额涨了近3倍

 盲盒经济如同万金油,什么行业和其组个CP,都能火一次,本次轮到新式茶饮。

 前几日刷抖音,许多“青岛盲盒奶茶”的短视频引起了我的关注,短视频中,女孩子“暴力”撕掉奶茶杯底端,一支口红小样被卸下来了,其他的奶茶女孩大呼过瘾,也要去打卡试手气。这条短视频短短几天,点赞总数就突破了2.3w。

网红“盲盒奶茶”适用于饮品店吗,了解一下“盲盒奶茶”的细节

 除了口红外,“盲盒奶茶”还能拆出知名眼影、散粉、香水的样品,还有发卡、贴画、自助餐券、温泉门票等。

 “三月中旬热度最高的时,山东地区举办活动比较早的店,日销售额从3000元冲到一万元以上。近期销售业绩逐步恢复过来,但日销售额也维持在五千-六千元,比原先基本上翻一倍。”知情人透露。

 二、盲盒奶茶,到底是怎么操作的?

 盲盒奶茶的盲盒是怎么装上去的?装了那么多大牌美妆样品后还能赚钱吗?这类主题活动的要点是啥?我们分解了蜜菓的盲盒营销推广。

 1、礼物最多三十五元,全部都是女生喜欢的

 最先是最吸引人的“隐藏款”礼物,但必须是国际名牌或是时尚国产货,例如蜜菓的眼影是橘朵、手霜是野兽派的,这类负责着最大意外惊喜的“隐藏款”,市场价值从十三-三十五元之间不等。

 盲盒奶茶没有空奖,最小的是一袋虾条、面包等零食小吃。市场价值在二十元以上的隐藏款,例如口红、香水等,规定每一百杯最少放3个,确保中奖率。

 2、选商品,客单价高、实际操作快、照相美观

 哪些商品做盲盒活动会比较好?客单价高,毛利率高、实际操作简单、还上镜的商品是最好的。

 例如牛乳茶等相比毛利率较高的奶茶系列产品,能够抵掉部分盲盒礼品的成本费,且由于有雪顶,在相片或视频中呈现出效果非常的好。

 3、1杯成本费至少提升3元

 先来算笔账,盲盒奶茶采用的中空杯,杯子的成本费对比一般的纸杯,要贵出1倍的价钱,1个杯子的成本费就已经超过了1块。

 所以一杯奶茶盲盒,附加提升的成本费最少1杯也需要3元钱以上,最高已经超过30元,这都还没算营业员夜里加班加点装礼物的人力成本。

网红“盲盒奶茶”适用于饮品店吗,了解一下“盲盒奶茶”的细节

 三、盲盒营销推广,适合茶饮店吗?

 在餐饮业生鲜领域,早就有品牌测试过9.9元生鲜盲盒,买回去拆开后才知道今天要吃什么,让许多年轻人乐于把自己的晚饭托付给“运气”。

 但值得关注的是,“盲盒奶茶”是一种促销方式,而不是一种商品路线,是为了更好地吸粉,而不是变现。

 因此在实施活动时,无论是礼物的选择,还是视觉效果的展现,一定要考虑与企业品牌的精准定位、调性的契合。

 另一方面是要特别注意“分寸感”,由于顾客抱着巨大的期待来抽奖励,期待越高失望越高,把控不太好礼物的分寸感,便是“花钱来请顾客爆雷”,最终得不偿失。

 人情练达皆文章,买卖之间皆情绪,把顾客的情绪价值做到位了,买卖自然而然就成了。

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