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那些在疫情之下存活下的快餐店有哪些经验上的策略干货
2020-06-03作者:餐创大咖阅读:1574

没人会想起,这次疫情的知名度会这般之大:

餐馆、度假旅游、酒店餐厅、线下教育、影院、线下推广实体线、个体工商户都遭受了明显冲击性。

原本最适合做销售业绩的暑假,却迫不得已按住了“暂停键”,并且,危害将会远远地超出预计。

但就会有那么一家CBD快餐店,在他人都亏本的状况下,它竟然还可以把销售业绩保证和有正餐的情况下差不多。

疫情之下,为什么这家快餐店还可以收入不减?这方法各行业都适用

它是怎么做的呢?这也要从疫情沒有来临以前刚开始说:

它是广州市一家CBD地区的快餐店,上年刚开始做的情况下由于所在位置偏差——在负二楼。

因此即便干了线下推广、发过宣传单、干了一系列优惠促销,来的人還是少的可伶,周边好的餐馆也比较多,市场竞争工作压力非常大。

原本这个老总租的情况下,惦记着附近有办公楼,因此提前准备了300张餐桌,下午要挤满800本人才可以盈利,可新店开张期内都做不下来。

之后他找到我,我建议他能够 根据社群,做一下饭店的私域流量池。

从用小礼品吸引住客户加微信好友、到拉群、再到做群裂变。

到宣布开张当日有400人就餐;2周后堂食做到了800人,外卖送餐群干了30个,每个月的外卖送餐销售额有96万。

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如今她们的外卖送餐群有31个,而且在这段时间,又用网上订餐送防护口罩的小活动营销 好的服务项目,裂变式了一批新的忠实粉丝。

并且你毫无疑问不敢相信:经营这种群,仅用了两人。

你的公司不可以一直沒有收入,如今这一特殊时期,你务必要想办法积极主动逃生。

而社群便是一个非常好的方式,正好处理时下大部分线下推广做生意拓客难、成本增加、盈利低的难题。

即便如今你的职工不可以立即到店工作,多台手机上,2、三个人就可以经营。

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由于现阶段疫情危害看来,社群营销推广也是当今更快处理市场销售的方式之一。假如你的公司也想干社群营销推广,你可以搞好这三件事儿。

一、如何搭建社群?社群的人从哪里来?

构建社群的前提条件是先许多人,那麼这种人从哪里来?社群总流量获得的方法关键有5种:

方式引流方法、微信朋友圈互粉、处于被动引流方法、线下推广引流方法、社群裂变式。

从现阶段疫情的状况看来,线下推广引流方法不是太合适了。我们可以想一想其他引流方式。

例如从官方微博、官方网站、微信订阅号导进总体目标顾客。由于公司的官方网站、官方微博、微信订阅号等原来客户方式导进的潜在用户,这种客户自身便是公司的粉絲,更便于转换。

或是从自身微信朋友圈的人群,添加社群以后的群员邀约的盆友,充足用上自身的微信朋友資源,也可以累积一批种子用户。

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二、怎样运营社区?客户怎么会留到这儿?

创建好社群以后就立即卖东西吗?并不是的。社群经营有一个实体模型,叫AAARR实体模型。简易而言便是获得、激话、存留、转现、强烈推荐五个流程。

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获得社群客户以后,我们要做些哪些才可以让客户想要留到这儿,并对大家造成信赖呢?

你能跟她们共享有使用价值的信息内容,包含但不限于生活小常识、新闻论坛等。

在群内多做体验型共享,多跟群内的人沟通交流互动交流,培养盆友的关联。那中后期做转换的情况下,就较为非常容易了。

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三、如何让社群有转现?有什么销售方法?

在社群卖东西也是有一定方法的,不是说你立即丢个商品连接进来便会许多人付钱,要想群内的市场销售做到更强的实际效果,你可以学好整体规划一些活动营销。

例如群限时秒杀。选个時间开展不一样商品的限时秒杀,根据限时秒杀,集聚群内的人气值,提升群内的人气值,也为顾客带去性价比高。

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第二,预订市场销售。由于疫情危害,许多 地区的物流快递也没有恢复过来,大家可以用预订市场销售的方式做主题活动。例如许多 微商代理电子商务就学起了消毒液、防护口罩等时下受欢迎的必须品的预购主题活动。

其次,我们可以做一些经常性的团购价主题活动。如今大家都不方便外出,我们可以找一些店家协作,做团购价 送上门的主题活动,例如蔬菜水果组成不一样的套餐内容,不但能考虑她们的要求,也提高了群人气值。

疫情之中,为何这个快餐店还可以收入不减?这方式各制造行业都可用

 

尽管大家如今都不能出门,但不意味着做生意也按住了暂停键,顾客還是必须购物的,仅仅必须大家造就大量的消費方式和情景,便捷她们选购。

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