茶星舍奶茶遇到销售淡季应该如何提升利润？
2021-11-15作者:智慧餐饮阅读:1574
在奶茶淡季，面对激烈的市场竞争，商铺租金，人力成本，茶星舍奶茶应该如何提升利润呢?这三个技巧你一定要掌握!
1、做好线上运营是关键
大部分奶茶店都有自己店铺的微信公众号，在顾客付款的时候，收银员可以告诉顾客自己店铺的公众号，通过手机平台，及时发布产品信息，不定时地开展一些优惠促销活动，以此吸引顾客关注。在客户使用微信付款的时候，收银员也可以提醒他们添加店长的个人微信，互相成为好友之后，顾客想喝什么奶茶，需要多少量，只要通过微信留言，店长就会根据他们的需求挑选好奶茶，并安排员工送货上门。
2、打响名号+调整价格
奶茶店如果在淡季开业，在开业之前就可以先在各个平台上打响广告，只要宣传的力度大，再加上开业当天的奶茶都有不同力度的促销，很多慕名而来的顾客买到物美价廉的奶茶后，都会自发的形成一种“自来水宣传”模式，这家店就不愁没有生意。
3、找准定位+稳定客户
就算是淡季，在经营过程中，奶茶店也一定要找准自己的定位。不仅要保证奶茶的品质，也要做出自己的特色，这样才能拥有稳定的客户群。而客户享受到了好的服务，也会主动向身边的朋友推荐。久而久之，奶茶店的消费圈子一步步得到了扩延。
只有好好努力经营，我们才能在销售淡季经营好茶星舍奶茶店!这样稳扎稳打，一步步走向成功!
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