上山喝茶加盟电话号码:昆明上山喝茶加盟费全部投资多少钱?上山喝茶这是一家主打清饮的茶空间,榜单上最热门的三款单品是琥珀乌龙、陈皮白茶和山野茉莉(慕斯)。这家店国庆期间才开始试营业,开业7天就冲到了榜首.上山喝茶的定位是“云南茶赏味空间”,这家店火爆的秘诀除了空间和调性之外,还与创始团队的背景相关。这家店由有着9 年茶行业经验的吉普号孵化。雅致则是我们主张的一种中式审美。西方的审美比较强调线条、张力和活力。而日本的审美,我们最为熟悉的就是侘寂,这种审美外在比较朴素、安静,内在则追求完美。我们目前用六种出品方式,分别是:萃、泡、冲、打、煮、焖。萃我们选了La Marzocco咖啡机进行萃取,不是因为它酷炫,而因为它很稳定,我们用萃取的方式来出品红茶和乌龙茶。咖啡机的气压,可以把平常冲泡泡不出的果胶质完全地萃取出来,突出茶的香、甜、滑。
上山喝茶加盟费多少钱?加盟费用在5-10万元左右,主要包括加盟费、品牌使用费、店铺装修费、区域管理费、设备费、材料费、人工费、水电费、杂费。其中加盟费1-2万元,品牌保证金1-5万元,奶茶饮料设备设施1-5万元,餐桌餐具采购费和营运资金2-3万元。但由于城市不同,门店规模存在一定差距,成本存在差距。具体费用以一个人的实际支出为准。
用来萃取茶叶的咖啡机
泡我们选用建水紫陶冲泡普洱生茶,云器泡云茶,泡出一杯地道的云南茶味,也让大家体会到云南山头茶的一山一味。
冲我们选用可以精准控制水温的手冲壶冲泡单从茶,这样可以突出茶的鲜爽度,店里的单从来自云南高黎贡山。云南的茶山真是宝藏,这款茶的品质也是出乎意料的好。精准控温是很重要的,同样的茶,90℃和95℃冲泡出来是不一样的。对喝茶而言,水也是很重要,我们目前正在筹备为上山喝茶出一款定制水,我们对水的TDS,水的矿物质含量都制定出了适合我们的标准。
打就是手打抹茶,抹茶粉用的是日本的,茶底用的是由云南高山有机绿茶做茶胚的茉莉花茶。这种方式可以喝出茶的香气和层次感。
煮主要是用来出品陈皮老白茶,突出白茶香的甜度和药香。
可以续杯的陈皮白茶
焖主要是闷泡熟普,通过焖可以得到一杯香甜醇厚滑的熟茶汤。煮和焖都特别适合冬季品饮。我们的金奖产品元熟503用保温瓶焖出来,口感特别的顺滑。
上山喝茶招商加盟条件:
一、具备一定的经济实力,并有一定的创业资金。
二、认同上山喝茶的企业文化和管理模式,愿意接受统一管理。
三、熟悉当地的经济状况、城市规划和发展情况。
四、具备一定的市场开发能力和管理能力。
上山喝茶加盟流程:
1、项目申请:项目所有者、租赁者可通过拨打加盟热线或者在官网留言,向上山喝茶提出加盟申请。
2、总部审核:上山喝茶总部审查加盟商的项目资料,进行项目的初步评估与分析。
3、实地考察:初步符合加盟条件的项目,将派遣投资顾问进行实地考察。
4、项目评估:上山喝茶总部根据申请资料和项目评估报告做出审批结论。
5、合同签订:如项目审批通过则签订加盟合同,缴纳相关费用后,上山喝茶总部开始提供相应的服务。
6、项目实施:项目移交工程部、运营部进行工程施工和运营管理。
这些出品方式是基于我们在茶行业深耕了多年的经验,我们内部也反复测评过。我一直都相信不要低估了消费者的审美,这种审美包括视觉的和味觉。所以每一款茶的出品,我们都花了很多时间去研究,去调试。佐茶的甜点,我们也挑选了我们认为最好的团队进行合作,希望能带给大家最好的体验。云南是座大茶山,且来上山喝茶。有时间来这里坐坐,品一品云南茶有多板扎!