夸父炸串成立于2018年，隶属于北京夸父部落餐饮管理有限公司，品牌名源自上古神话“夸父逐日”，寓意传承热血精神，坚持每日更换底油、严选食材。创始人曾多次赴四川乐山(炸串发源地)探访当地人气店铺，最终研制出香而不辣的独特蘸料。产品以乐山油炸串串为核心，食材先经调料和药材浸泡，再油炸刷酱，形成鲜美润滑、油而不腻的风味，覆盖肉串、蔬菜、主食等30余种SKU。其创新卤油炸制工艺及“嗑瓜子式”食用体验，深受年轻群体青睐。品牌定位“国潮小吃”，通过数字化运营(自主研发点餐、管理、供应链系统)和标准化供应链(全国布局10万平米仓储中心)实现高效扩张。截至2025年，全球门店超2000家，覆盖中国31个省份225个城市，并进入美国、加拿大、澳大利亚等11国市场。2024年完成B轮融资后，累计融资近5亿元，成为小吃赛道融资额最高的品牌之一，并启动“3亿盟想家计划”，投入1亿元补贴加盟商、2亿元品牌营销，目标2025年突破5000家门店。

　　夸父炸串加盟需要多少钱?

　　加盟总成本因城市等级、店铺规模和选址差异较大，主要分为以下固定与浮动支出：固定加盟费用：综合加盟费：一次性支付49800元，部分低线城市或小型店可下调至35，400元，涵盖品牌授权、设计、开业培训及持续支持。特许权使用费：每年12，000元，用于新品研发、督导巡店、系统升级等。品牌保证金：10000元(合同期满无违约全额退还)。设备费：约40000元，含定制炸炉、冷藏柜等核心设备。数字化系统费：首次支付6，888元(点餐、库存等功能)，次年续费1888元。首批物料费：30000元，包括食材、包材及宣传品。浮动成本(因地而异)：装修费：3-8万元(小型店)，按2000元/平米计算。租金：二线城市约10000元/月(押三付三需一次性支付6-12万元)，一线城市或商场铺位可达20000元/月以上。备用金：约20000元，用于水电杂费及应急周转。总投资估算：低线城市/小型店(2040平米)：14万25万元。高线城市/商场店(40平米以上)：30万40万元(如北京、上海需35万起)。

　　夸父炸串加盟费及加盟条件?

　　品牌对加盟商资质、资源及经营理念有明确要求：基础资质：申请人需为企业法人或具有完全民事行为能力的中国公民。无犯罪或餐饮行业违规记录，具备良好商业信誉及资信水平。资金与资源：具备最低14万元以上的启动资金(含房租、装修等浮动成本)，能承担后续现金流压力。拥有本地优质商铺资源，且选址需符合总部评估标准(如人流量、商圈属性)，商场、街边、学校周边为优先。经营理念与能力： 高度认同品牌管理规范，接受统一供应链(仅允许自采少数蔬菜品类)及数字化监管。具备基础商业经验或餐饮运营能力，能组建24人团队并落实总部培训内容。承诺长期合作，无同时经营竞品业务的行为。

　　加盟流程：咨询考察：通过官网或电话索取资料，赴总部实地调研;资质审核：总部评估申请人资金、商铺资源及经营能力;签约缴费：审核通过后签订合同并支付费用;培训装修：接受产品制作、管理及营销培训，同步启动门店装修(总部提供设计图);开业运营：总部指导开业策划，后续提供巡店督导、供应链支持。