美蔚餐饮加盟网

自热火锅频获资本青睐,莫小仙、自嗨锅、食族人纷纷拿下融资
2020-05-24作者:创业参谋长阅读:1574
近日,自热火锅品牌“莫小仙”宣布已完成数千万元A轮融资,由金鼎资本独家投资,青桐资本担任独家财务顾问。除了莫小仙,“自嗨锅”与“食人族”均在一周内同时完成融资。有了资本的加持,这场自热火锅的“狂欢”,也有了更多的想象空间。
 
01 近期迎融资“热潮”
 
受疫情影响,宅经济兴起,自热火锅等方便速食产品备受资本青睐。
 
莫小仙:获数千万元A轮融资
 
5月17日,北京商报记者从天眼查获悉,自热火锅品牌“莫小仙”已于5月15日完成数千万元A轮融资。
 
天眼查信息显示,本轮融资将主要用于线下渠道拓展、全产业链优化、品牌打造等方面,以获得更多的市场份额,打造新生代自热火锅品牌。
 
莫小仙成立于2017年,2018年即成为淘宝自热火锅品类销售排名第一的品牌,并很快进行了线上+线下的全渠道布局,进入了天猫、拼多多、京东等电商平台;线下则已有超300家经销商,进驻了各大商超和便利店,覆盖终端渠道超过10万个。2020年,莫小仙的销售额预计可达8亿人民币。
 
 
食族人:完成数千万元A轮融资
 
5月9日,“食族人”完成数千万元A轮融资,由众晖资本投资,青岭资本担任独家财务顾问,主要用于品牌建设、人才引进和渠道拓展。
 
河南食族人食品科技有限公司成立于 2017 年,是一家定位于互联网思维的食品品牌企业。作为方便速食领域的代表新品牌之一,食族人主打更美味的非油炸健康速食,现有方便桶装酸辣粉、花甲粉、螺蛳粉、自热火锅、自热便当和干脆面等产品。
 
自嗨锅:获超亿元B轮融资
 
5月11日,经纬中国通过微信公众号宣布,将独家投资自嗨锅B轮,投资规模超过亿元。在此之前,自嗨锅上一轮的投资方是华映资本。
 
自嗨锅是一个自热方便火锅品牌,产品包括麻辣牛肉自热火锅、自热汤锅、自热干锅、自热煮锅等,采用来自川西地区的辣椒、花椒及藤椒,不添加食品添加剂,基于冻干技术,保留食材原有的形态,且不失原有的营养成分。据不完全统计,自嗨锅所属领域电子商务本年度共有27笔融资。
 
 
相关研究报告显示,方便速食赛道已经成为2500亿级别的市场。
 
《线上方便速食行业趋势洞察报告》显示,2019年淘系方便速食行业消费规模较2017年增长106%,天猫方便速食行业消费者人数增速较线上食品行业高0.4倍左右。
 
另外,疫情之下方便速食风口大开,吸引了众多资本的入局。
 
02 疫情期间销量激增
 
自热火锅自诞生以来便颇具关注度,其市场容量也不断扩大。
 
数据显示,2017年,仅成都市自热火锅的销量就接近4400万盒,总销售额达到15.6亿元,当年双十一更是卖出170万份,引发了食品圈内的关注。网络品牌莫小仙、自嗨锅、良品铺子,传统快消品牌统一、康师傅、三全等企业也加入战局。
 
此后随着品类市场被进一步催热,自热火锅的销量也出现快速增长——自嗨锅2018年3月上线,全年销售额达到5亿元;海底捞2018年双11期间,自热火锅的成交量达453万份,相较2017年同比增长了2.7倍,2019年销售额达10亿元,同比增长122.3%;网红品牌莫小仙预计2019年自热食品销售额过5亿元……
 

 
而今年受疫情影响,“宅家”经济催生新的需求,自热火锅就是其中的受益者,开始迎来新一轮爆发。
 
据公开报道,2019年我国自热食品市场规模约为35亿元。疫情之下,自热食品市场规模进一步扩大,2020年规模有望达到40亿元。
 
京东大数据显示,,今年春节除夕到初九短短10天内,京东平台自热火锅销量同比大增370%,在疫情期间,莫小仙整体销量同比增长近400%;而根据自嗨锅3月份公布的数据,其线上订单量在疫情期间增长了200%-300%。
 
此外,自热火锅还成为连锁火锅店疫情期间的“自救”利器。
 
大龙燚在李佳琦直播间卖出109万库存;小龙坎电商今年一季度的渠道销售额相比去年同期,已获接近100%的增长,而速食自热火锅电商板块占整体小龙坎延伸品销售额40%左右。
 
 
03 营销升级,线上渗透率高
 
据相关数据统计,目前自热火锅市面上已经出现超过300个品牌,行业赛道拥挤。
 
在自热食品领域发展的新机遇中,头部品牌均在全产业链优化、强化品牌定位,完善线上+线下全渠道布局等方面建立了优势,其中营销的表现尤为亮眼。
 
作为“新物种”,自热火锅的消费群体集中在80、90、00后群体,其营销方式也趋向年轻化。包括明星代言、电视剧植入、综艺赞助、网红直播带货等。
 
以莫小仙为例,2019年下半年“莫小仙”加大了影视投放,植入了多档更贴合年轻人的旅行、生活类真人秀节目:
 
浙江卫视《青春环游记》、东方卫视《我最爱的女人们》、芒果TV《女儿们的恋爱2》以及《完美关系》、《冰糖炖雪梨》等热播剧,切中旅行、独自生活等多种自热食品食用场景,用快速密集的优质节目内容矩阵对产品进行曝光。
 
 
自嗨锅前期则通过明星试吃为品牌提供背书,整个2018年,自嗨锅的重点都在推进品牌2.0计划“半个娱乐圈都在吃”,其目标是通过明星的影响力拉动品牌知名度。
 
2018年3月底,林更新在新浪微博上发布推文,称自己在节目录制的后台吃起了自嗨锅。
 
同年12月,林更新成为了自嗨锅代言人。期间,那英、李静、华晨宇、谢娜先后在新浪微博发布动态,放出了自己在吃自嗨锅的图片。
 
除了营销向年轻群体看齐,这些自热火锅品牌的另一共同点在于对线上渠道的关注,电商平台的销量占据较大比例,且善于运用新媒体带货。
 
2019年双十二前夕的一场快手直播,自嗨锅半小时五千万销售额创下了辛巴的带货奇迹。
 
自嗨锅方面表示,直播是新的货架形式,对自嗨锅而言,除了货架的意义,更多需要通过直观的直播形式告知用户,让好吃的自热食品重新获得用户的信任。
 
疫情期间,莫小仙也积极拥抱直播、短视频等新媒体红利,利用内容平台种草,和李佳琦、罗永浩等合作,创造了5分钟销售近50万盒的成绩。
 
 
业内普遍认为,随着需求上升、行业高增速、资本入局等新趋势,自热食品市场已经在洗牌。
 
 
小结
 
虽然目前玩家众多,但未来行业将会三四家头部品牌占据大部分的市场份额。
 
此外,未来自热小火锅在品类上也将更加丰富,一些垂直细分品类如海鲜锅、韩国年糕火锅等领域也会出现领导品牌。
 
对企业而言,考验各位的是新品研发速度、市场机会判断以及营销投放等各方面的综合实力。
 
 
 

我要留言

姓名不能为空
相关推荐更多>>
最新资讯
热门资讯
优质品牌
美蔚餐饮温馨提示:投资有风险,加盟需谨慎

首页美蔚老站网站地图