太二酸菜鱼加盟费多少钱?公司总部联系方式。太二酸菜鱼坚持把一道酸菜鱼做好，认为酸菜鱼应该用鲈鱼做，选用适合的鱼肉;严格要求酸菜腌制的温度、湿度及腌制时长，保证酸菜的口感。只做一种反复实验后得到的口味，不加辣也不减辣。太二做酸菜鱼用的是广东鲈鱼，比起草鱼、黑鱼，广东鲈鱼肉质更紧实细嫩，也更娇气。要在水温20℃~30℃的水里养，水质也不能有污染，所以价格也比草鱼、黑鱼更高。当然，这么好的食材，也更适合做酸菜鱼。太二做鱼更是选取鲈鱼的精华部分，入口更弹韧鲜美。

　　太二成立于2015年，主打一道老坛子酸菜鱼，是创新互联网餐饮品牌。门店辐射国内大部分城市，主要集中在北京、上海、广州、深圳等一线城市，2021年开出新加坡首店，未来会继续向海外拓店。太二，原是人口相传的风味街边小吃店。老板将全部的精力都放在研究产品上而忘记开门，甚至连店名都没想，因此常被顾客笑他太傻太二，乐观的老板亦觉自己太傻，故将店名取为“太二”。

　　太二酸菜鱼加盟优势

　　1、品牌优势：加盟后可获得好品牌太二酸菜鱼的授权，太二酸菜鱼强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

　　2、餐品优势：总部的餐品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。

　　3、技术优势：总部拥有超强的研发团队，具有丰富的餐品创新能力，能够快速适应市场变化。

　　4、培训优势：总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。

　　5、服务优势：协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供，快速而完善和系统化的售后服务体系。

　　6、投资优势：总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派直接指导经营，励精图治，共度难关。

　　太二酸菜鱼加盟支持

　　1、选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的优先关。

　　2、迅速立店：太二酸菜鱼总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。

　　3、体验培训：专业老师现场传授，3-7天成为“传世神厨”。

　　4、店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工快速启动。

　　5、开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路。

　　6、技术支持：太二酸菜鱼总部针对不同区域持续不断地进行技术、新餐品开发，免费传授。

　　7、售后服务：完善的客户全方位服务定位，让您无忧经营。

　　8、营销支持：天天活动策划，次次积分送礼。

　　太二酸菜鱼主打“老坛子酸菜鱼”的鱼餐厅，口号却是“我们的酸菜比鱼好吃”。因为太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间一定要腌足35天，以重庆当地地窖特征为标准，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。我们一贯坚持没有好的酸菜，做不出好的酸菜鱼，所以，店里宁愿不营业、不接客，也要保证出品品质，还有店内每天店只卖100条鱼，中午50条，晚上50条，卖完止客。

　　太二酸菜鱼加盟费用是5万-10万之间。只需要8万-15万的费用投入，就能使消费者一级地的价格享受不一样的享受，消费者喜欢，因此投资者也很适合投资。品牌加盟费用相关的方面主要是加盟费，保证金，其中加盟费为1-2万元，保证金为1-5万元(合同期满可全)。除此，还需要2万元的厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用。